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from: 旅クマさん
2015/10/27 21:55:38
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【韓国麺道中】首府 3
さて、その夜は、怒鳴らなくても、ヤマネコ嬢の鳴き声が聞こえる、静かなレストランに行ってみたのだ。
二人で避けたのが、「渡り蟹の何たら」、一致したのがこの「牛肉を韓国風に叩いて柔らかくしたジュセヲ」形式の料理で、とにかくお上品に出てきたのだ。
身体にいい胡麻だの、何だのをふんだんに使った食材。
持って回った言い方は、単に韓国語が記憶に残らないだけだからなのだ。
本日のメインの、叩いて柔らかくした牛肉というのがこれで、実に炊き立てのご飯、サラダと一緒に食べるのに向いていた。
それにしても、ヤマネコ嬢はすらすら単語が入っているんだが、こちらは形状にて判断。スペイン語だと懸命に覚えるんだが、どうもそこの情熱もかけているんだな。
でも、韓国料理は美味しいので好きです♬(但し、避けるものはけっこうある)-
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