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  • from: 旅クマさん

    2016年02月06日 11時06分13秒

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    【Doade】その5



    村に1軒しかない、Bar兼レストラン、ここであらかじめ「ワイン電車ツアーとMenu」をお願いしておいたので、Bodegaで試飲、購入した後、ここにてツアー終了。食事となる。



    これは昔、ワインの摘み取りをした時代の写真らしい。



    ツアーは、こういう渓谷のワイン畑を縫って、催行されたのだ・・・と確認する。



    実はワインか水・・・・だったのだが、試飲を3種類、けっこう短時間で飲んだので、すっかり出来上がってしまったもんで、水にしたら、「そうよね!」というしたり顔を、されてしまった・・・・



    やはり、地場の季節の食材が、当たり前。
    キノコを選んだら、卵とじなんだか、炒めで出された。キノコの傘が大きく、あっさりとした塩味(まぁ、スペインでは毎度の事か)が、多分ワインには合う!と思った。



    ガリシア牛のメイン。
    骨付きステーキに、ソーセージがついてきたのにはビックリ!
    それにしても、このステーキは、実に柔らかく、美味しかった!ガリシア十の産地で、牛肉はここらへんは売りだそうです。あぁ、これも赤ワインに実に合ったであろう・・・・



    締めは自家製プリンとCafe soloで。自家製なので、素朴で、卵の味が濃厚で美味しかった!

    2時間のツアーとこの食事で、22 Euros(12 + 10)でした。
    ご興味がある方は、Ourense観光局へ、英語はダメだったので、スペイン語でお問い合わせください。

    Doadeはここまでで、またタクシーを呼んでもらい、Monforte de Lemosへ戻りました。

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