こちらは、沖縄料理の三枚バラ肉のような肉で、さらさらっと胡椒味でした。ひよこ豆がイベリア半島っぽいです。



こちらは豚ひき肉入りのコロッケでした。ジュワワットと熱かったです。



これは【バスク黒豚君のタルタル肉】！
絶対に日本では食べられない！ましてや、豚肉なんて！！！と思いながら味わいました。

さすがにここらへんで、胃袋が、「満腹に近くなってきましたで」ときかけたので、聞かないふりして、次へ進みます。