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from: まもあんさん
2008年03月26日 12時40分00秒
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空芯菜の炒め
気軽なタイ料理の定番ともいえるべき「空芯菜の炒め」わが相方ちょんぷーさんは、日ごろ調理はしないのですが（と言ったら怒られるか）彼女の数少ないレパートリ
気軽なタイ料理の定番ともいえるべき「空芯菜の炒め」
わが相方ちょんぷーさんは、日ごろ調理はしないのですが（と言ったら怒られるか）彼女の数少ないレパートリーの中の１つが「空芯菜の炒め」らしい。
とはいっても、空芯菜を切って、調理前ににんにくや唐辛子を合わせ、熱したフライパンに炒めているようだけど。調理料加減どんなもんだ？こういうシーンを見ると不安になる。まもあん
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from: まもあんさん
2008年03月26日 16時48分11秒
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「空芯菜の炒め」
さて出来上がりのお味は・・・？
サクサク感が好きな方。
オイスターソースのまろやかさがしっとりと空芯菜に浸透しているのが好きな方、好みは様々ですね。まもあん
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ゆな、