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from: まもあんさん
2010年10月08日 17時28分18秒
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「キンジェー」の季節がやってきました
肉や魚、にんにくや飲酒を断つ「キンジェー」の季節がやってきました。
バンコク都内では中華街、またはプーケットでは大々的に催し物が開かれます。
通常タイの料理で使われそうなナンプラー、オイスターソースはこの時期敬遠されます。
「キンジェー」を守る人々は、黄色の旗の食べ物を食べることに。
またはスーパーマーケットでは、豆腐などが注目。
今年はまがい物にも監視の目が光っているようです。
Mamaのインスタントヌードルもこの時期 「キンジェー」バージョンが登場。
意外とコショウ味が効いておりました。
一般的には、今年は10.08-10.16の期間。
ただしその前後延長して行う人やレストランのプロモーションあり。-
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