皆さん、今晩は(^^ゞ

まもあんさん

>チェンライ＆チェンマイに行ってきます。

今頃、北部タイを満喫している頃でしょうか？
私もチェンマイは20年前に一度行ったきりで、
後はアユタヤ近郊が殆どです``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
今行っても、昔のイメージじゃないでしょうね。
思いっきり楽しんで来て下さい。


>このピサヌロークの空芯菜投げ、以前チャレンジしました。

空芯菜キャッチしましたか。ナカナカ面白い事考えますよね。
空芯菜を料理して投げ上げて、丁度頂点辺りに居るお客さんがキャッチ。
頂点辺りなのでスピードも無くなって受け取り易いし、
デカイ鍋の蓋で受けるから失敗も少ないし、
後ろで万が一に備えて店員さんがバックアップ体制を敷いているし。
面白いパフォーマンスです。


mikaさん

>明日からｱｼﾞｱに旅にでます。ﾊﾞﾝｺｸに一泊しますが...

それは残ですね(^^ゞ
いらっしゃれば( ^^)ρ( ^^)ﾉ ｵﾋﾄﾘｻﾏ､ｺﾞｱﾝﾅｲ
アユタヤ中をお抱え運転手（長政）付きで、御案内出来たのですが(^^ゞ
又次回のご来店をお待ちしています。
気を付けてタイ以外のアジア旅行して来て下さい。


画像ですが空芯菜キャッチの場面です。
2階のステージでステンレスの大鍋の蓋を持って受け取ります。

パックブンファイデーン（空芯菜炒め）注文すると、
「空芯菜キャッチするか？」と訊かれます。
料理の価格は一緒なのでキャッチしてもしなくても40バーツです。
パックブンファイデーンが40バーツなら極普通の値段です。

長政

皆さん、今晩は

ヤ〜投稿が3つ、賑やかで良いですね(^^ゞ

サツキさん

>たまに自宅でﾀｲやｱｼﾞｱ食を作る時もありますが...

ヤッパリ食べる相手に合わせてしまうと遠慮が出ますからね。

>友人に空心菜のﾅﾝﾌﾟﾗｰ炒めを作ってみたら...

ナムプラーだと匂いが残りますからね。せめてナムマンホイ（牡蠣ベースソース）が有ったら良かったですね。

>ﾋﾟｯｻﾇﾛｰｸは行ったｺﾄはありますが...

私も仕事で行って来ましたが、良い所ですね。
それこそ空飛ぶ野菜炒め（空心菜）の本場じゃないですかo(^o^)oﾜｵ！
住んでる人も素朴で良い人が多かったです。私も気に入りました。

みほさん

>屋台はみなさんのお話し読んで...後悔です(T-T)

大丈夫ですよ〜(^o^)タイはいつでもみほさんの来タイを待ってますから。

>ﾀｲのｽｰﾊﾟｰで買ってきたＰＯＰなﾊﾟｯｹ〜ｼﾞのｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ食べてみました(^-^)

(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-我が娘の大好きなクイックですね。その酸味が人気のラーメンです。
その女性の絵が入ったモノは最近アユタヤでも出て来たばかりです。
女性の絵も4種類くらい有って、イズレもタイのテレビ見かけるスター？の似顔絵です。
歌手なのか女優なのかＣＭガールなのか不明ですが``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
タイ語で有名人は全てダーラー（スター）になってしまうので。

まもあんさん

>バーミーナム７杯はすごいですね。でもタイのラーメンは麺は少なめ。

ハイ、我が息子は10歳の時、ナイトバザーのソバ屋で10杯食べて記録保持者になりました。
その時はセンレック（普通の太さの麺）でしたが、平気な顔してアイスクリームも食べてました。
マ〜日本の3分の1くらいの量ですからね。


>海鮮は気をつけてくださいね。ぼくも先日あたりました。

そうですね。私もエビであたってエライ目に遭いました。
病院で点滴までされて、(:D)┼─┤こんな感じでした``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

画像はピサヌロークの空飛ぶ野菜炒めの看板です。
画像が手振れで済みません(^∧^)
空心菜を料理して、それを空中に放り投げてお客さんが大鍋の蓋で受け取ると言うショーが見られます。

長政

皆さん、今晩は(^^ゞ

今日のアユタヤは午後から雨が降った様で、今は涼しくて過ごし易いです。
気のせいかもしれませんが、最近蚊が少なくなった様な気がします。
タイは蚊による病気で怖いものが有ります。
昔はマラリア、ハマダラ蚊が媒介するのですが、マラリア原虫を持っていなければ、刺されても平気です(^^ゞ
マラリア原虫は水が綺麗じゃないと生息出来ないそうで、最近の水環境では、マラリア原虫が生息出来る環境じゃなくなり、今ではカンチャナブリーくらいしか生息しない様です。

その代わり、最近もっと恐ろしいデング熱が流行ってます。
熱帯シマ蚊が媒介するそうで、デングウイルスを感染させるとの事。
厄介なのはウイルスなので種類が多い。直れば免疫が出来るけど、同じ型のウイルスだけの免疫だから亜種には効かないそうです。
これと言った特効薬も未だ無くて、自己体力と治癒能力に頼るのみ(^^;
自己体力が無いとショックで天国へ(^_^)/~~

怖いですよ。ナンタッテ我が息子がデング熱にかかって、ヤバかったです。ハイ。
1週間入院して何とか無事でしたが、その後1ヶ月以上不調でした。

気を付け様が無いですけど、皆さん、気を付けて下さい(^^ゞ
来タイ時には、蚊除け薬を用意して来てください。
もし忘れても、タイで入手可能です。

私のお気に入りの蚊除け薬は、この画像です。
大体70バーツ程度で売られています。

長政

みなさん　さわでーくぁっぷ
サークル・オーナーのまもあんです。

・・・といいつつ、発言数もまだまだ少ないですね。
反省しつつ、来月からは気を引き締めます。

といいましても、
サイトやブログを複数運営していますのでそちらのほうは
ほぼ毎日更新しています。

◇タイ日常生活観察＆タイ・エンターテインメント情報サイト
「まもあん本舗」　
http://www.medianetjapan.com/2/18/entertainment/mamoanghonpo/index.html

◇「今のタイ」を知りたいなら毎日更新のこちらを。
バンコクライフ・ブログ「まもあんのバンコクライフ」
http://plaza.rakuten.co.jp/mamoanghonpo/

◇タイ・トレンド・ブログ「スタイリッシュ・サイアム」
http://www.doblog.com/weblog/myblog/19682

◇タイ・ニュース・ブログ「まもあんのタイニュース」
http://mamoang.exblog.jp

◇タイをテーマに語ります「まもあんのタイいろいろ語り」
http://mamoang.ameblo.jp/


さて、御知らせ！

この週末バンコクを離れ久しぶりに旅に！
予定チェンライ＆チェンマイに行ってきます。
飛行機とホテルは手配しましたが
詳しい内容は本当に未定。
久しぶりにこういう旅もいいもんです・・・・ねえ。

まずは今晩、雨が降っていると思いますが、
チェンライのナイトバザールを６，７年ぶりに覗いて来たいと思います。
レポートはこのスペースまたはブログで行いますね。

まもあん

皆さん、おはようございます

少し間が空きました(^^ゞ
チョット雑用が溜まってまして...

サツキさん

>(^-^)私はﾀｲ人のﾊﾟｸﾘ気質（笑）が好きです！

そうなんですよ。良く平気で作れると思います。
著作権はソフトウエアだけ騒がれてますが、他は全く無視(-_-)するところが凄い。
それでも、デパートで売られているディズニー、ドラエモン、ウルトラマンは
ライセンスを取って売られてますね。
少しは著作権も守られて来てますが、圧倒的にコピーが存在します``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

>ﾀｲの、一言で言うと“サバーイ”“マイペンライ”気質も大好きで。

タイ人の代表的表現語ですね。
“マイペンライ”何も気にせず、“サバーイ”快適
但し利己的で、他人の迷惑かえり見ずですが、
それを許す“マイペンライ”が更に有るところがタイ人の凄さ！
感動さえ覚えます (ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-

>日本の文化を、ﾀｲの若い人に分かってもらえたのは、とても嬉しかったデスね！

タイ人も日本の文化、風習を素直に受け入れてくれますからね。
それだけ日本人と相性が良いのでしょう。

画像ですが、最近良く見掛ける様になって来たのが、これ！
甘栗
甘栗って、天津甘栗と呼ばれてたので中国が発祥の地なんでしょうかね？？
味も甘栗その物です。

長政

山田ｻﾝ！キャア〜。ｺﾚってもろドラえもん＆ウルトラマンのﾊﾟｸﾘですね(^-^)私はﾀｲ人のﾊﾟｸﾘ気質（笑）が好きです！古き良き寺院や町並みなども好きですが、ﾀｲの、一言で言うと“サバーイ”“マイペンライ”気質も大好きで。
明後日から、私の住んでいる町でお祭りが四日間開かれﾏｽ。ｿﾝｸﾗｰﾝまではいきませんが、港町なので酒好きな輩ばかりで、かなり盛り上がりﾏｽ。一昨年、ﾀｲ人の友人を招いたのですが、初めて浴衣を着て盆踊りに参加して、とてもいい笑顔をしてもらえました(^O^)その子とは今でも文通したり、ﾀｲの品物や、こちらの品物を送ったりしています。日本の文化を、ﾀｲの若い人に分かってもらえたのは、とても嬉しかったデスね！

皆さん、今晩は

今日のアユタヤは一日中陽差しの強い嫌な天気でした(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
洗濯物なんか2時間でカラカラに乾燥、一日に4、5回洗濯出来そうな天気でした。
それでも夜は湿度が低いお蔭か、涼しく過ごせます。

日本は大雨でかなり危険な状態の地域が有るようですが、皆さんの住んでいるところは大丈夫でしょうか？気を付けて下さい。

今日の画像は以前ご紹介したモノですが〜

焼き物マグカップ？

22世紀のロボットと地球を遠く離れた遥か彼方、
イスカンダルと、どちらが遠いのか未だに不明ですが
M78星雲から届いた遺物(-_-;)ﾎﾝﾄｶ･･･ｵｲ

お値段はナントどちらも１つ20バーツ、飲み物1杯入れてくれます。
セラドン焼きかベンジャロン焼きで出来ていれば
高く売れそうです(x_x) ☆＼(^^;) ぽかっ

長政

私もﾀｲではほとんど屋台でご飯を食べます。うまい、早い、安いの三拍子なので！まぁたまにマズいお店にあたるｺﾄもありますが。胃腸が強いせいか、ﾀｲで普通の生水や水道水を飲んでも、当たったｺﾄないんですよね(^^ゞだから、全然気にしないで何でも口にしちゃいます(^o^;一週間とか、短い期間で行くときは、一応帰国を考えて、生物を口にしない様にはしてますが、一ヵ月単位くらいだと、日本にいるのと同様に何でも食べてしまいます。ﾀｲ料理大好きで、食べたいと思った時に食べれないとﾀﾞﾒなんです(;^_^Aだから、ﾀｲに行く度に太ってしまうのですね。ﾊﾞｰﾐｰﾅｰﾑなら、一日七杯くらい平気で食べてしまいます。

みなさんこんにちは☆屋台はみなさんのお話し読んで深読みせず、気にしちゃったりしなければ(;-;)よかったなぁと後悔です(T-T)。また行けたらその時の為ｼﾞｬﾝ2またいろいろ教えてください♪麺と言えば邪道な麺話になりますが、ﾀｲのｽｰﾊﾟｰで買ってきたＰＯＰなﾊﾟｯｹ〜ｼﾞのｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ食べてみました(^-^)日本には無い味付け(@_@)！ｽｰﾌﾟの味より辛ｽｯﾊﾟ重視？？でもお気にいり♪これって何かのｷｬﾗｸﾀｰですか？？

皆さん、こんばんは

今日も朝から薄曇の涼しい天気でしたが、やはり陽が差すと南国です(^^ゞ
それでも4月のソンクラーンの頃と比べれば涼しいです。
早く乾期にならないかなァ〜(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

サツキさん

>以前ドリアンとワインを一緒に食べたんですが、以外とイケました(^-^)

(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-それはナント豪快な！ワインは元々ブドウですから相性良いのかも知れませんね。(^^ゞ全く根拠無し。
今度やってみます。タイの故郷、サケオ県産の赤ワインが何処かに眠っていたハズ。

>有名な屋台はもちろん、ﾀｲに訪れる度に、新しいお店を見つけるのもまた、一つの楽しみです。

タイで楽しみを見付けられるところも、さすがですね。
サツキさんって、結構タイ詳しかったりして(^^;
意外とタイに関する本とか作ってたり。
私はバンコックをあまり知らないので、有名な屋台を知りません``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

>前回四月に訪ﾀｲした時は、地下鉄ベップリー駅近くに、ﾎﾟﾂﾝと店構えしていたﾊﾞｰﾐｰ屋台...

ベップリー駅のどの出口のどの辺でしょうか？今度行ってみたいです(^^ゞ<-麺類大好き

>こういう発見があるから、屋台って魅力的ですよね！たまにﾊｽﾞﾚもありますが(^^ゞ

そうなんですね。夕方になると何処からとも無く屋台引きずってやって来て、
いつの間にか営業開始している不思議な魅力を持ったコンビニエンスレストラン、いつまでも存続して欲しいです。

今日の画像ですが7月19日の投稿のラーメン屋台の道の反対側に
店を出すラーメン屋です。

道路を占領して平気な顔(-_-)で営業するお店。
お客も直ぐ脇をバイクやトラックが排気ガス撒きながら走っていようと、これまた平気な顔(ﾟ〜ﾟ)で食べています。

長政