「ジェノヴァでおやつ４」
　今回初めて知ったのが、SCHIACCIATANA（複数形はE）。

　フォカッチャに似ているのですが、ずっと薄くて、パリンとしています。おやつというより、つまみと言う感じ。

　スキアッチャティーナそのものの写真を撮って来なかったのですが、この店で、オリーブのフォカッチャと、ペペロンチーノのスキアッチャティーナをそれぞれ２０ｃｍ×１０ｃｍぐらいずつ買って帰りました。

　フォカッチャは、パリの空港で、食べました。しみじみと美味しかったです。

　スキアッチャティーナは、自宅まで持ち帰って食べました。芳ばしくて、パンチが効いていて、パリンとした食感が、ピールの友に最適！今度行ったら、もっと買って帰ろうと思います。

　わずか現地５日間の旅を、２ヶ月に渡ってだらだらと綴ってきましたが、これにておしまいです。お付き合いくださいました皆様。ＧＲＡＺＩＥ！