ぐら姐さん、こんにちは！
サークルの皆様はじめして。

ぐら姐さんにご教示いただいた、ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパにこの春行ってきました！

マルコ・ポーロ空港から車で２時間弱、夜９時頃に到着です。
チェックインを済ませ、早速同じ敷地内にあるリストランテへ。
お目当ては、シーズンのホワイトアスパラガスです。


週末だからか、家族連れやカップルで満席！
予約なしで入れてラッキーでした。
こじんまりとした、清潔で、お洒落なリストランテです。
後から知ったことですが、この日はイースター前夜だったのです。

早速、ホワイトアスパラのコースを注文しました。
○アスパラスープ

アスパラの素材の味そのままに、さっぱりといただきました。

○アスパラ前菜３点盛り


○アスパラフライ

「テンプラ」っておっしゃってました。
でもフライですね。
盛り付けがステキです。

○アスパラリゾット

アスパラの味が濃縮され、チーズ、アルデンテのお米がとっても
マッチし、美味しかったです。

○アスパラパスタ


○バッサーノ風アスパラ
これが食べたかった！
茹でた巨大アスパラをオリーブオイル、塩、卵ソースでいただきました。

○バナナケーキ


コースはどれもかなりの量らしく、隣のイタリア人カップルもけっこう頑張ってました。途中で散歩に行ったりしてました。
イタリア人の胃袋にビックリ！の夜でした。

次の日はバッサーノ散策です。

昨夜のリストランテ。
朝食もこちらでいただきます。


向かいにはオリーブの木々が並んでます。
この建物の右側にホテルがあります。



歴史を感じさせるバッサーノのヴェッキオ橋です。



山が近いから、空気や水が澄んでます。
落ち着きます。


バッサーノのドゥオモ

人々が親切で、とても素敵な町でした。
またいつか、この季節に行きたいと思ってます！
ぐら姐さん、素敵なホテル＆リストランテを紹介していただき、本当にありがとうございます！