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イタリア!小さなまちと田舎の旅

イタリア!小さなまちと田舎の旅>掲示板

公開 メンバー数:399人

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  • from: ぐら姐さん

    2013年09月30日 13時13分26秒

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    番外:イタリアのばらまかない土産物

    歩き方掲示板でcokemomoさんが、
    「ばらまかない土産選手権!?イタリア編」というトピを立てていらして、
    その中でコメントしたものについてこちらで写真を載せます。

    まず白トリュフの香りをつけたEXVのオリーブオイル缶

    これは、缶というところがミソ。
    軽いし割れないし。

    トリュフのペーストと言うとたいてい黒トリュフのペーストで
    かつマッシュルームを混ぜてあるものが多いです。
    瓶入りだから重たい思いをして、割らないよう気をつけて持ち帰っても
    それをパスタに使うと1回でおしまい。
    パンに塗るなどするともう少し長持ちしますけどね。

    このオイル、白トリュフの素晴らしい香りがします。
    オイルベースのパスタにたらり、
    目玉焼きにたらり、
    茹でたアスパラと半獣卵にたらり、
    といろんなものにたらして香りを楽しめるのです。

    キッチン小物も、探すと面白いのが見つかります。
    これは、ピッツァ・カッター

    こちらは何だか分かりますか?

    ジャガイモの形をした、芋洗いブラシなんです。

    もう長年使っているので、さすがにブラシ部分がへたってきました。

    似たような感じで、こちら。

    マッシュルームの姿をした、茸掃除ブラシです。

    茸は、基本的には洗わないものなので、濡れ布巾を固く絞ったもので拭きますが、
    その前にごみ(といってもたいていの場合は枯れ葉の千切れたものや土ですけど)を取るのに役立ちます。
    このブラシとても柔らくて、茸に傷がつかないように配慮されています。

    こちらは、見かけは普通ですが、オリーブの木で作ったニョッキ作り用の板

    ニョッキのあの筋は、これでつけるのです。

    これはちょっと大きめ。ハーブや野菜を刻むのに使うメッザ・ルーナ

    アレッシのもので、両側にヒトが付いています。

    今一番ほしいものは、大理石の乳鉢と
    大理石の特大板(パスタやピッツァ生地を捏ねるための)なのですが、
    さすがに、実用的なサイズは半端なく重いので、
    他のものをかなり諦めないと持ち帰れません。
    いつになったら買って帰れるかしら。

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コメント: 全26件

from: ぐら姐さん

2013年11月17日 06時18分28秒

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cokemomoさん、

拝見しましたよー、旅スケの方。
充実の旅でしたね。
私もまた行きたくなりました。

お土産食品が全部なくなると、
またイタリア熱が発病して、行きたくなってしまうかもしれませんね。

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from: cokemomoさん

2013年11月16日 09時21分53秒

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ぐら姐さん、みなさま、こんにちは。
寒くなりましたね。
年賀状、お歳暮、おせち、クリスマスケーキなどなどの広告を見るたびに、あぁ忙しい年末年始がやってくると憂鬱なのですが、ぐら姐さんにイタリアへの一歩一歩という感じに嬉しく思えているのでしょうか(^^)。

持ち帰ったお土産は順調に消費中です。
なかでもウーディネの朝市で買ったシチリアの(紛らわしいなぁ)アンチョビは、たっぷりぎっしりで使うたびに「頼もしい!」と買った自分を褒めています。こちらなんですが、帰り道の長い時間も液だれひとつせずに感心しました。ぐら姐さんが書いてくださったとおり、食べ終わったら何かに使おうと思います。
味はもちろん、文句なしでーす。




大きな実のオリーブ、こちらもシチリアのものですが、食べがいがあります。薄味でジューシーで齧りがいがあります♪



大切に食べていたBABBIのウェファースチョコ、終わってしまいました(涙)。
次はいつ買えることか・・・本当は銀座の百貨店で売ってるらしいのですけれど、それは知らなかったことに・・・

今回の旅行をまとめて「歩き方掲示板」の旅スケ&旅日記に簡単にまとめてみました。
内容はごくごく薄く浅く狭く出来上がっておりますので、お時間のある時にでも覗いてみてやってくださいませ。(>▽<)
http://tabisuke.arukikata.co.jp/album/20590/

ぐら姐さん、もちろんアクイレイアの博物館にも行きました。最初に見学した建物の中にはあの美しいリボンのモザイクがなかったので焦って、「これがない、これはどこ」と職員の方に尋ねてしまいました!
まさか庭の回廊に無造作に展示してあるとは・・・

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from: ぐら姐さん

2013年10月30日 18時02分24秒

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cokemomoさん、

もう終わっちゃうのですねー。
きっとたーっぷり楽しまれたことでしょうね。

お買い物、すごかったですねー。
魅力的なものばかり。

お帰りになったら、写真もアップしてくださいね。
楽しみにしていますよー

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from: cokemomoさん

2013年10月30日 02時55分55秒

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ぐら姐さん、みなさま、こんにちは。

いまウーディネのホテルです。
順調に旅行してきて、明日の夕方にメストレの宿に入ったら、もう終わり。明後日の早朝には出発です。

お土産買ってまーす(≧∇≦)
ホテルの前の広場で朝市が立っていて、生鮮食品は見送りですが、なぜかシチリアの物ばかり売ってるお店がートラックにも全面シチリアのイラストでーそこでアンチョビとジャイアントオリーブの大瓶に鰯のマリネ瓶を買ったので勢いがついてしまいました。

トリュフアロマのオリーブオイルは中一本、お土産用に小3本。チーズにリゾット用のお米にーーー。
縞猫さんが教えてくださったお店ではチョコレートを踊り買い。babbiのウェハースがあったんですーー!venchiのチョコやナッツクリームとかってトリノの物なのに。

さらに読めもしないのに、料理本二冊にシチリアとプーリアのガイドブック、さらにちょっと恥ずかしいですが赤毛のアンのペーパーバックも。

これをパッキングするのかと思うと、頭がぐらぐらしてきます。さらに持って帰りにくいとわかっているのに、アクイレイアでポスター二枚買ってしまって…

ぐら姐さん、みなさま、イタリアって魅力がありすぎて恐ろしい所ですよね!

縞猫さん、今日チヴィダーレ行ってきました。景色がすっかり秋になってました。帰ったら写真載せてみたいなと思ってます。

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from: 縞猫さん

2013年10月16日 22時58分28秒

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ごめんなさいです、ワインは飲んでないので値段はわかりませんです。
そうなんですよ。前菜が足りません〜ん。肉料理をプラスしたコースでまぁ腹7〜8分目というところでした。

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from: ぐら姐さん

2013年10月13日 21時20分43秒

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縞猫さん、

ビコローレレポートありがとうございます。
2940円ということは、ほぼ3000円。
自家製パスタにしてドルチェも付けると630円プラスで、およそ3600円。
特別高くもないけど、安くもないですね。
パスタが半人前の量×2ということは、
妙にお洒落な量の少ないイタリアンからすればちゃんとした量があるように見えます。
私も、パスタランチだけだともの足りないと思います。
ドルチェがプラス315円だと、ちっちゃいのかなあ・・・と思ってしまいますがどうなんでしょ。
わたし的には、前菜をもっとたっぷり食べたいなあと思います。

>野菜のバリエーションが欲しい

縞猫さんのこの欲求も、前菜に野菜がたっぷりあれば、出てこないですよね。
でも、パスタが絶妙ときくと、食べに行ってみたくなります。
ワインのお値段はいかがでしたか?

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from: 縞猫さん

2013年10月13日 19時33分35秒

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横浜のトラットリア

 ビコローレに行ってきました。名前の「2色」は「イタリアと日本」を合わせて「2色」ということだそうです(細かく言うと、もっとあるとのこと)。

 料理の写真を載せますね。料理の構成は、前菜・パスタ・肉料理・飲み物でした。お値段はランチなので2940円。肉料理(または魚)を覗いたパスタランチでは1575円です。ドルチェは+315円、自家製パスタは+315円です。(どちらも頼んでません)

前菜



パスタその1



パスタその2



肉料理



2人で別の種類のパスタを頼んだところ、半分ずつ分けて出してくれましたので、2種類食べる事ができました。
 パスタは絶妙!肉料理は「あっさりしてますよ」ということでしたが、私には油がちょっと重たかったです。
 パスタランチだけだと物足りない感じ。今度行くなら、自家製パスタランチがいいかな。
 メニューの構成ですが、う〜ん。野菜のバリエーションが欲しい(サラダ追加した方がよかったかも)。

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Yuko ぐら姐

from: ぐら姐さん

2013年10月09日 06時40分26秒

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ちゃぽさん、

風邪はもう治りましたか?
なんだか変な天気の秋ですが、空も体もすっきり秋晴れ!っていうのがいいですね。

ほんとにYukoさんの50kgは素晴らしいですね。
私も、そこまでは根性ないかも・・・

あのコロちゃん、機内持ち込みできるサイズです。
安いので、そんなに丈夫というものではないと思いますが、
軽くて、スーツケースの中に入れていても苦になりません。

ジェノヴェーゼソース漏れ、大変でしたね~
機内ですで匂いが!
周りに入れていたものの後片付けがさぞ大変だったのではないかとお察しします。
私の友人はシャンプー漏れをやらかしたことがありますが、
洗えばすっきり、ですからまだ救われますね。

私も以前ミラノから、店の手作りのものを買って帰ったことがあります。
袋二重、輪ゴムで口をしっかり縛ってスーツケースに入れました。
無事でした。

プーリアには、5泊の予定ですが、
年末ですので、美味しい店がちゃんと営業しているかどうか、それが問題です。
12月でもカルドンチェッリ(プーリア名産の茸)があるらしいので、
それのパスタを食べたいと思っているのですが。

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from: ちゃぽさん

2013年10月06日 23時46分46秒

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ぐら姐さん、みなさん、こんばんは。

風邪でふせっていたら、おいしい話、ためになる話がいっぱいで。。。
たのしく読ませていただいてます。

みなさんのお土産お持ち帰りの苦労話も、大変そうだけどイタリアものが好きっ!て感じが伝わってきて、なんだかほほえましいです。
私も主人のと自分の2個のトランクを手に、テルミニ駅のホームを疾走して列車に飛び乗った自称力持ちですが、yukoさんの50キロには負けました。

ぐら姐さんオススメのコロちゃんもはじめて知りました。
機内持ち込みサイズなら私もほしいです。

さて、私のお土産の失敗は、ジェノヴェーゼソース。
そうざい屋で量り売りしてるソレの、そそるような色艶に負けてパック入りでお持ち帰り。
けど、厳重な包装もむなしく、機内でおいしい香りとともにオイルが流れ出て。。。(泣)
もちろん残ったダシガラみたいなのはちゃんといただきましたが。

ぐら姐さんは今度はプーリアですか。
私も一度だけ行きましたが、料理、町の雰囲気、人、どれも大好きで、もういちど行きたい場所のひとつです。
また、おいしい情報楽しみにしてます。

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from: cokemomoさん

2013年10月06日 21時52分35秒

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ぐら姐さん、みなさま、こんばんは。

縞猫さん、ウーディネのマンダリーナダックのお店の写真をありがとうございます。
バッグの赤い色にもう釘付けです。かわいいですね(^^)

私も手持ちの中で一番大きなトートバッグを畳んでスーツケースに入れて行こうと思います。トートバッグには衣類や割れないものを入れて、スーツケースと預けてしまおう。
ぐら姐さんの折り畳めるコロちゃん、便利なものがあるんですね。
でもスーツケースとコロちゃん、二つとも転がして移動するのは難しそうなのですけど・・・慣れでしょうか、それとも何かコツが???
空港にはカートがあるからいいのですが、私の場合は空港からリムジンバスも大丈夫、でもリムジンを降りた所からタクシー乗り場までが難関という感じです(><。)

横浜のトラットリア、楽しみですね。
私は武蔵野の外れ住まいなので、横浜って馴染みがあまりないのです。
それでも、美味しい話となると身を乗り出さずにはいられない、
私もお話を聞くの楽しみにしています♪


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from: ぐら姐さん

2013年10月06日 18時03分14秒

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縞猫さん、

そう言えば、冬の旅行のときの預け荷物も2個OKだったので、
冬のときは、こんな感じのたためるコロちゃんをスーツケースに入れていきました。
http://item.rakuten.co.jp/minasyoko/c2295-m01/?scid=af_pc_etc&sc2id=67889001

ところがね、これ、ファスナーのつまみ部分に錠前が通せなくて。
ボローニャの空港でぐるぐるラッピングをしてもらったら10エウロ近くかかりました。

で、夏は別のタイプの折りたたみバッグを持参し、
これまた持参した透明荷造りテープ(ちょうど終わりかけのテープがあったので)で、
セルフのぐるぐる巻きにして預けました。
バッチリでしたよ。

ところでビコローレに行かれたら、
何故店の名前がビコローレ(2色)なのか是非訊いてきてくださいませ。


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from: ぐら姐さん

2013年10月06日 09時07分27秒

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Yukoさん、縞猫さん、

トピずれなんてとんでもない。
イタリア関連楽しいことなら何でも有りです。

ここ6月下旬にオープンしたばかりのようですね。
Facebookでいろんなお知らせを出していますよ。
私は、トリノ在住の友人(彼女は日本の飲食関連のコーディネートをしています)から
この店のオープンのことを知りました。

行ってみての情報を楽しみにしています。
(とはいっても、日本のイタリアンにはそれほど行かないのですけれど)

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from: 縞猫さん

2013年10月05日 23時44分56秒

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Yukoさん、こんばんは。ぐら姐さん、トピずれごめんなさい。

このお店、ランチが1575~となっているようです。デザートは別料金のようですが。東口から徒歩8分と、家賃があまり高くない(駅周辺と比べて、という意味)なので期待しております。火曜日に行ってきますね。

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from: Yukoさん

2013年10月05日 22時01分10秒

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ぐら姐さんこんばんわ。
ここをお借りして(^^ゞ

縞猫さんこのお店知りませんでした!
ご案内のページ見てきました 美味しそうですね~~~
問題はお値段ですね^^
こういう噂のお店は高いのではないかと・・・
行ってらした様子教えてくださいね。
縞猫さんがお勧めだったら是非行ってみたいです♪
よろしくお願いしますm(_ _)m

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from: 縞猫さん

2013年10月05日 17時36分37秒

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Udineにある、マンダリーナのお店です。




cokemomoさん、スーツケースに「広がるバッグ」をいれればいいんですよ。私は40リットルのナイロン製バッグ(手のひらより大きい程度)をいれています。小さくたためるリュック(物によってはウェストバッグ兼リュックなんてものも)もいいかもしれません。

Yukoさん、ゆうさん、はじめまして。
私はA 70cmサイズのスーツケース+B 機内持ち込み最大サイズバッグ+C PC・カメラバッグ+貴重品バッグで行っています。帰りに荷物が増えるときは上に書いたバッグに荷物をいれます。BとCのかばんは3Wayで「背負える、手で持てる、肩にかけられる」というものです。10年以上、毎回このスタイルです。
 初日はベルリンの友人宅に泊まることが多いので、大きいケースは彼女の家に置かせてもらったりします(行きは日本食材満載)。

 背が低いのでぐら姐さんのような芸当はできません(泣)。座席の上に立って荷物を載せないと背が届かないので、10kgがせいぜいです。鍛えなくっちゃ。
 車内では目に届くところに置きますが、離れたところの場合は、電車が止まるたびに目をやります。次の駅まで時間があるときは、食堂車にも行ったりしますが、今の所は被害にあったことはありません。

 Yukoさん、横浜なんですね。実は「トラットリア・ビコローレ」というお店に来週行く事になっています。(http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2013/08/post_2003.htmlを読んでいきたくなりました)

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from: ぐら姐さん

2013年10月05日 00時41分05秒

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cokemomoさん、

あはは!
最後の落ちで、笑っちゃいました。
やられましたねぇ・・・
世界中からカモが集まるローマ、フィレンツェ、ヴェネツィアなどの大観光地では
そんなことが多々あるのでしょうね。
運良く、私はその手のチップを要求されたことがありません。
でも今度から気をつけなくちゃ。

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from: Yukoさん

2013年10月04日 12時00分43秒

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ぐら姐さんこんいちわ。
cokemomoさんお声かけ下さりありがとうございます。
はい、横浜で洋裁の仕事をしております。
イタリアの生地の素晴らしさにほれ込んで重いのを承知で買ってしまうのです(_ _;
今までの苦労話で一晩語りあかせるぐらいたくさんあります^^

今年のエアーフランス(コードシェアでJALでしたが)23kg2個OKと聞いて泣くほど嬉しかったです♪
これからは機内サービスよりも荷物優先で航空会社を選びます!
重くても持ちこたえる体力があるので(^^;

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from: cokemomoさん

2013年10月04日 00時01分41秒

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ぐら姐さん、みなさま、こんばんは。
ばらまかない=我欲いっぱいのお土産に期待いっぱいのcokemomoです。

はるひさん、歩き方掲示板のトピをご覧くださってありがとうございます。
やっぱりぐら姐さんが入ってくださると、感じよく盛り上がるんですよね!
ミラノのイータリーにBABBIのチョコレートがあったのですね。ボローニャでは気付かなかったのか・・・無念です。
そうか、私は日本仕様だった?小さい正方形でカラフルなものばかりを探していたからかもしれないです。これからはチョコレート色の包装にも注目します。

縞猫さん、こちらでもこんにちは。
縞猫さんはドイツにお詳しいのですね。私はドイツは乗り換えばかりで・・・いつか行ってみたい気もしますが、当分イタリアで忙しいです(^^)
OSで行くので荷物は23kg*2個まで大丈夫!往路はおそらく機内持ち込みのスーツケース一つ(全部で8kgくらい)とバッグですがーーー復路はどうなることやら。
マンダリーナダックに行って入れ物を買えばいいんですものね!

yukoさんはー勘違いだったらごめんなさいー洋裁をやっておられるのでしたっけ?
布をたくさん買っておられるのを、またシニョレッリさんのサークルですてきなバッグの写真を載せておられましたよね。
イタリアなら素敵な布地がわんさかと。。。でも布って見た目以上に重いですよね。
息子さんの言葉が私にもイタい!

ゆうさんも帰りには重い荷物になってしまうのですね。
ぐら姐さんは背が高いのですね!!うらやましいですーーー。
以前、テルミニ駅からレオナルド・ダ・ビンチ号に乗り込むさい、あの高いステップに悪戦苦闘でスーツケースを上げようとしていたら上からお兄さんが持ち上げてくれたんです。
「わー、うれしい」とおばちゃんの笑顔満開でお兄さんにお礼を言おうとすると、チップを要求されてしまいました。うっ・・・


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from: ぐら姐さん

2013年10月02日 20時35分44秒

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Yukoさんの荷物もすごいですね。
職場に遅れなかった正月帰国は大変だったことでしょう。
トータル50kgってすごいです~

この夏の私の荷物は多分40kgぐらいだったでしょうか。


ゆうさん、
本ですか!それは重くなりますね。
ワイン関連とか料理関係の本でしょうか。

列車に乗り込む階段はともかく、
駅のホームの移動は大変ですよね。
それで発車番線が変更になったりすると、それはまた大変で。

列車の中では、すごい重さでなければ(16~7kgぐらいまでかな)
私は1人で上の棚に上げてしまいます。
身長が170cmあるので、けっこうできちゃうんです。
そして、自力でやろうとしていると、たいていの場合は、近くの男性が立って手伝ってくれます。
それを半分ぐらいは期待しています。
たまに私より背のちっちゃいお爺ちゃんが知らん振りすることはありますけど。

あとは、入り口近くのちょっと置けそうな場所に置かせてもらったりもします。
駅で止まったときに気をつけて見ていれば、これまでは大丈夫でした。

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from: ゆうさん

2013年10月02日 12時44分47秒

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みな様、こんにちは!

重い荷物を皆様、持って帰られるのですね。
旅の終わりには、たくさんに、重くなってしまいますものね。
私は、主に本と食材なんですが。

荷物といえば、皆様にお伺いしたいことがあります。
旅行途中のスーツケースについてですが、毎回悩みの種で・・・
イタリアって主要駅じゃないと、エスカレーターもエレベターもないことが多く、列車に乗り込むのも、階段が数段ですがありますよね。
また、電車に乗り込んでも、とても上の棚には上げられず、荷物置き場のスペースも少ないし、
あまり座席から遠くに置くと心配だし・・・

皆様、どうしていらっしゃいますか?←こんな質問しても、答えは自分で持たなければ仕方ないことは、分かっておりますが。




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