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イタリア!小さなまちと田舎の旅

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公開 メンバー数:402人

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from: cokemomoさん

2018/11/15 20:08:20

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ナポリからローマまで

ぐら姐さん、みなさま、こんにちは。昨日スイス航空で19:10にフィウミチーノに着き、そのままテルミニ駅、ナポリ中央駅と移動してきました。というのも、今

ぐら姐さん、みなさま、こんにちは。
昨日スイス航空で19:10にフィウミチーノに着き、そのままテルミニ駅、ナポリ中央駅と移動してきました。
というのも、今日は朝からサンタンジェロ・イン・フォルミスの聖堂に行きたかったからです。

長年聖堂内の右側が修復のため塞がれていたのが、今年になって修復が終わって全部見ることが出来るという噂がチラホラと聞こえてきました。
噂を信じてナポリから北に40kmほどの町にやって来ました。
やったーー!開いてる!左右とも見ることができました〜。

しかし、、この町は他に何もなくて、電車の本数も少なくて。
今朝ナポリを7:45に出て到着したのが8:40。聖堂が開くのを少し待って(9:30過ぎくらい)入堂して堪能して、、しかし帰りの電車は12:14までありません。
ナポリを出るのを一本遅らせると11:15発で聖堂に着くと昼休みに入ってしまうのです〜。古寺巡礼は時間つぶしの旅でもありますね。駅近くのバールに陣取ってます。

ビザンチンのとてもいいフレスコ画をたくさん見ることができたので、来てよかったです。

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from: marassiさん

2018/11/30 08:46:57

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あら!
そうなのですね
ま、似たようなお菓子(パンドーロ等に)は
イタリア各地にそれぞれ存在するでしょうしね。
ちなみにお味は
僕はもともと、いわゆるスイーツに殆ど興味が無いので比較をするのは難しいのですが……
in poche parole パンドーロを少し固く焼いたモノ、かな?
おそらく現在では
年がら年中、販売してますので次回ジェノバに行かれる際は是非‼️😎

>イタリアの洗濯機は、ものすごく時間が・・・・
簡単に想像できます🤣
僕は、いつも手洗い(洗剤無し、お湯のみ。足洗いの場合もアリ)でございます😁😁😁

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from: toorakさん

2018/12/01 09:09:15

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ぐら姐さん、marassiさん

パンドルチェ、偶然にも先週食べました!
23日の「イタリア好き」のリグーリアの食事会に駆け込み参加してきました。
リグーリアで修業されたシェフのジェノヴェーゼ尽くしの郷土料理が満載で、シェフのジェノヴァ愛をたっぷりと感じられるとてもシアワセな時間でした。
(他の参加者のみなさんの、イタリア好き度が濃厚で、濃密過ぎた時間でもありました。)

E Deliziosa la Liguria と題されたメニューはこちらです。

Antipasti 1
Pesce in carpione
Polpettone alla genovese
Cima alla genovese

Antipasti 2
Minestra alla genovese

Primo
Genovese di corsetti

Secondo di Pesce
Fritto misto

Secondo di carne
Filetto di maiale con pure di patate

最後のドルチェは
Pandolce e Gelato
実際はこんな感じでした。
ホールの状態を見ておらず、marassiさんの写真の感じと形状が異なる(ホールの真ん中あたりがそれほど高さがない)気もするんですが、とても美味しかったですよ~。
その時は、リグーリアにはこんなドルチェがあるんだ~、でもシェフが今日のドルチェとして組み込むくらいだから郷土レベルは高いんだろうなぁと思っていたとこに、ちょうどmarassiさんの投稿でした。

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