今日は大好きなスヴェレートのことを書きます。
フォッローニカからだと列車でカンピーリア・マリッティマまで行き、そこからは車で行くことになります。

バスもあるようなのですが、本数が少ないようで、私はタクシーで行っています。
いつも（4回ほど訪れています）ブリケッラ農園のアグリトゥーリズモに泊まっているのですが、事前に車を手配してくれるようにお願いすることもでき、初回（’03年3月）はそうしたのですが、この駅にはタクシー乗り場があって待機しているので、以後はタクシーにしています。
（2回目の時は、レンタカーで動いていました。）
タクシーを呼んでもそれほど金額が張るわけではないので、例えばフォッローニカから日帰りで行くのも有りかと。

ブリケッラ農園に行くことが目的でしたが、このときは、朝食は付いていましたがその他の食事は付いていなかったので（2回目以降は夕食も出すようになっていました）、まちまで車で送ってくれて、食事が終わると迎えに来てくれました。
昼食を摂りに行って散歩してみて何と素敵なところだろうとびっくりしたのでした。
その時の写真はないので、’05年9月に行った時のものを少し載せます。




まちの天辺には朽ちかけた城塞があります。

’11年夏の写真も載せますね。




車があるなら、ブリケッラ農園に滞在するのもいいなあと思うのです。
母屋の方は部屋だけですが、奥の方の別棟のキッチン付きがあるのです。


ああ、でも一人じゃ無理ですね、家族向けと言う広さなので。
でも、マレンマ地方でのんびりするなら、この宿、このまちにも是非行きたいと思います。

４回スヴェレートを訪れましたが、そのうちの２回は独り、後の２回のうち１回は友人の旦那様と、１回はいつもの旅仲間（このときはペコさんリトルさん）とでした。

３泊したので農園でくつろぐこともできたし、車を手配して案内付きオルチャ渓谷巡りをしたほか、スヴェレートを歩いたり、海辺のリストランテに食べに行ったりもしました。

スヴェレートを歩いているときにこんなポスターを見つけたのです。

ポルチーニの夕べ、8月5・6・7日。
どうやらこのまちで今夜も開催される！
食べないわけにはいきません。
宿に電話して今夜の晩ご飯はいらないと伝えたのでした。

会場偵察に行きました。

こんな素敵な回廊で行われるようです。


この日は海辺のまちにランチに出かけてまち散歩。
そしてスヴェレートに戻ってポルチーニの夕べに参加したのでした。
夕方行くと、並んでいました。

チケット売り場とその横のポルチーニ


下見の時とは大違いの人・人・人

食べたものいろいろ
ペンネ・アッラ・ボスカイオーラ

ラザーニェ・アイ・ポルチーニ

ピアット・フレッド・コン・ポルチーニ（ポルチーニ添えの冷製つまみ）

フリットゥーラ・ディ・ポルチーニ

ポルチーニ・アッロースト

ヴィーノは、陶器のカラッファに入ってきて、コップはプラスチック。
１Lが４€でした。（安すぎ～～～嬉しい～～～）

見かけは全然お洒落じゃないですが、どれもとても美味しくて、お昼を海辺のリストランテでいただいたので、全部１皿ずつにしたのですが、３人で食べてお腹一杯になる量がありました。
１シーズン分のポルチーニを食べた気分で大満足でした。
腹ごなしに少し離れている農園まで歩いて帰りました。