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from: 峰さんさん
2012/01/29 20:20:25
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釣果の成れの果て．．．(^^ゞ
一応料理はした味も十分に旨いと思ったしかし見た目が悪い．．．(^^ゞアマダイの昆布〆ガンゾウビラメ、ユメカサゴ、カナガシラ、アマダイの皮＆中骨の唐揚げ
一応料理はした
味も十分に旨いと思った
しかし見た目が悪い．．．(^^ゞ
アマダイの昆布〆
ガンゾウビラメ、ユメカサゴ、カナガシラ、アマダイの皮＆中骨の唐揚げ（これぞ成れの果て．．．）
んで残りはアラを使った潮汁にて作った鍋
以上でござんした．．．
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from: ほーりさん
2012/01/31 22:26:46
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「Re:釣果の成れの果て．．．(^^ゞ」
真ん中はともかく、上と下の写真は、プロがやらん限りこんなもんでないかい？
釣り納めのときに作ったアマダイのこぶ締めは予想以上に簡単に出来て味も良かったから、
刺身作るくらいならこっちの方が良い気がするな。
しかし、一人暮らしでよく揚げ物を作る気になれるねぇ、後始末考えると揚げ物だけは
タブーなんだがな・・・＾＾；
今料理なんかやっとらんけど。むしろ実家で料理するくらいだわ・・・
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