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from: good luckさん

2009年03月21日 19時44分19秒

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つくし

土手で見つけて今夜のお酒のあて(佃煮)になりました(^^;;


土手で見つけて 今夜のお酒のあて(佃煮)になりました(^^;;


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from: 一太郎さん

2009年03月23日 21時55分41秒

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「Re:つくし」
> 土手で見つけて 今夜のお酒のあて(佃煮)になりました(^^;;
>

春の、ほんの少しの時間しかありませんが、「季節を食べる」
料理かも?

我が家では、卵とじ(ワラビの卵とじと同じ方法)が大人気!
皿に盛り付け、日本酒など添えれば、春の味覚の一品が!

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