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from: メロンさん
2023年11月30日 15時45分35秒
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キャベツの お好み焼き
【材料】(直径28cm1枚分)
キャベツ…300g ※今回は1/6個使用
じゃがいも…100g
卵…2個
塩…小さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々
サラダ油…約大さじ1
すりおろしたじゃがいもに卵を加えてよく溶きほぐし、千切りキャベツ、塩、粗びき黒こしょうを加えて全体を混ぜ合わせます。
生地はふっくら、キャベツが甘い♪薄力粉を使っていないので軽い食べ心地
ヘルシーですね
キャベツが安い時
作ってみます😁
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