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  • from: メロンさん

    2023年11月30日 15時45分35秒

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    キャベツの お好み焼き


    【材料】(直径28cm1枚分)
    キャベツ…300g ※今回は1/6個使用

    じゃがいも…100g
    卵…2個
    塩…小さじ1/2
    粗びき黒こしょう…少々
    サラダ油…約大さじ1

    すりおろしたじゃがいもに卵を加えてよく溶きほぐし、千切りキャベツ、塩、粗びき黒こしょうを加えて全体を混ぜ合わせます。

    生地はふっくら、キャベツが甘い♪薄力粉を使っていないので軽い食べ心地

    ヘルシーですね
    キャベツが安い時
    作ってみます😁

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