「Re:Re:どくだみ茶」
> 花の咲いている時期に、花ごとです。
> 乾燥させたものは、厭な匂いはありません。
> 美味しいです。効果も実感できるほど「大」です。
> 桑茶、柿の葉茶とともに、私のお勧めベスト３です。

そうですかあ。
摘んでみようかなあ。飲んでみようかなあ。
自分で作ったものなら、飲めるかもしれない。

「Re:どくだみ茶」
お久しぶりです。

> 花の後と先では、どうのこうの…、とか聞きましたが、咲いた物は仕方がない。

花の咲いている時期に、花ごとです。

> 「ん〜、まずい！もう一杯！」

乾燥させたものは、厭な匂いはありません。
美味しいです。効果も実感できるほど「大」です。
桑茶、柿の葉茶とともに、私のお勧めベスト３です。


http://www18.ocn.ne.jp/~momono11/dokudami.html

自分では飲みませんが、作ろうかな？
花の後と先では、どうのこうの…、とか聞きましたが、咲いた物は仕方がない。
会社の裏庭のを積んでからげて干しておこうか？
「ん〜、まずい！もう一杯！」
というＣＭを見ていた時は、いつも思い出していたのだけれど…。

おはじきさん　ありがとうございます。

「Re:Re:梅肉エキス作り」
食堂の親父さん、宮田さんのこと大好きだったのですね。
貴重な梅肉エキスを舐めさせてくれるなんて。
いい思い出ですね〜

「Re:梅肉エキス作り」
> 今年も皆で作りました「梅肉エキス」

昔々、２５〜６年前、山奥の勤務先の支所の近くの食堂の親父さんが、作るのが好きでした。
「疲れたら、これをちょっと舐めるのよ〜」
「絶対効くから〜」
「一瓶５千円！」
とか言って、茶さじで１センチぐらい舐めさせてくれたなあ〜。
おじさんは、もう７０を超えたかなあ〜。
今の私ぐらいの年だったのかなあ〜。
思い出しちゃったなあ〜。
もう一回、会いたいなあ〜。
すっかりおじいさんになっていたら、悲しくて涙が出そうだなあ。
転勤の日、「アカバチ（キイロスズメバチ？）入り焼酎」をくれたなあ。（あれも強くて元気になりました）
話が脱線してますが、お許しを。

今年も皆で作りました「梅肉エキス」

数日前、朝の情報番組で「梅肉エキス」の特集があったので、薬草の会にも問い合わせが何件もあったとか。
参加者も今回は会員以外の方も多くて、賑やかにワイワイと作ります。

家でも作れるでしょうが、やはり魅力的なのは「青梅の仁」も種を割って剥いてミキサーにかけ入れること。

ここまでは、市販の「梅肉エキス」にもなかなかできないことです。
最初は青梅色ですが、つきっきり交替しながら3時間以上に詰めていくとアメ色になります。

家族は昨年、この「梅肉エキス」で何度助けられたかわかりません。
「梅肉エキス」は、ビフィズス菌などの良い菌は殺さず、悪い菌をやっつけるという特異な性質を持っていて、しかも速効性があります。
私も胃腸が弱いので、出かける時は必ずバッグに忍ばせているんですよ（*^_^*）