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from: ありおん丸さん
2008年04月28日 08時12分27秒
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「コシアブラ」 教えてください
山菜シーズンになりました。今朝近所からコシアブラ（別の呼び名があるかも知れません）を頂きました。てんぷらにして食べるとすごく美味しいものですが、それ以
山菜シーズンになりました。
今朝近所からコシアブラ（別の呼び名があるかも知れません）を頂きました。
てんぷらにして食べるとすごく美味しいものですが、それ以外の食べ方をご存知の方 教えてください。
野草のことじゃなくってすみません。
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from: ありおん丸さん
2008年04月29日 07時58分30秒
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「Re:Re:「コシアブラ」 教えてください」
ルパン３さん ありがとうございました。
昨夜 おひたしにしてみました。
ややクセがあって、そこがまた美味でした。
てんぷらも美味しいですが おひたしもいいもんですね。
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