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from: 宮田さん
2009年06月22日 01時24分30秒
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ああ、すみません、今週は、もう忙しくてねえ〜。
おはじきさん、いらっしゃいませ。
それから、TATUさんも、どうぞ 覗いてやって下さい。
梅雨を越えますと、めっきり食べられそうな草がなくなります。
今が最後ですよ。
青い花のツユクサは、食べられますよ。
大きくなって、トゲトゲの厚い葉っぱでも、大丈夫でしたよ。
硬そうでしたら、重曹のお湯でさっと茹でてみてください。
お吸い物の葉っぱで使えます。
ええ、ちょっとあればいいんですから。
ああ、梅の実が、いいですねえ。
私の漬けた梅酒は、もう随分経ちました。
実を取り出すのを遅くして、わざと渋みを出して、子どもの頃の懐かしい味を喜んでいます。-
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みちくさ、
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