録画して先ほど見ました。
長谷川櫂という俳人が１０分のお話。
前半は、七草の起源など。
・七種の菜を以って羹（あつもの）を為（つく）る【荊楚歳時記】
・七くさや兄弟（はらから）の子の起きそろい　　【太祇】
・七草をまな板の上で、トントンと切る事を「七草打つ」「七草叩く」「七草囃（はや）す」と言った。
・七草なずな　唐土の鳥が日本の土地に渡らぬ先に
・七草やとんともいはぬ藪の家　【一茶】

後半は、「もったいない」という事。
旧暦の１月７日は、今の立春の頃。やっと芽吹いた草の命を頂いて七草粥を食べた。省資源という、最近では専ら「金銭的な意味」で「もったいない」という言葉を使っているが、本来の意味は、人間は、様々な動植物の命を奪って生きている。これら動植物の犠牲を無駄にしてはいけない、「動植物の命を全て生かすと言う意味」で使われていた。人間がこういう気持ちで暮らせば、優しくなれるのではないか。最後に、
・火と水と草の命や若菜粥　【長谷川櫂】

という話でした。

１４日は、なんと１１４７アクセスでした。ありがたい。
立春の頃もう一度若菜粥　【宮田】