「Re:薬草好きが高じて」
> 5月の17日と21日に「薬草料理教室」を開催することになりました。
> 料理教室は昨年から4度ほど経験しているのですが、薬草料理は今回が初めて。
>
> 何が一番大変かって、それは“前日、材料を自分一人で採取しなければならないこと”
> でも、好きなことだから苦にはならないんですけどね(^^)
>
> メニューは
> ○ハト麦とクコの葉のさっぱり混ぜご飯
> ○たんぽぽのベーコンぐるぐる
> ○ウイョウと生姜の焼き春巻き
> ○ミツバのシャキシャキサラダ
> ○オオバコ団子とふのりの味噌汁
> ○クワの実入りチーズケーキ
>
> 自家製の薬草茶も持参しますよ〜
> 薬草なだけに「深く質問されたらどうしよう」なんて不安いっぱいですが、がんばりたいと思います。

自分の家が近ければ参加したいですぅ〜〜〜〜
とても美味しそうなメニューなので、詳しいレシピを
ここで紹介してほしいですぅ〜〜〜

宜しくです！！