「Re:昨日　蕗の薹　見つけました」
それこそ本当の贅沢ですね。
蕗の薹の本物の味わいが、私にどれほどわかるかなあ。

以前「まだ子供の味覚ですね〜」と言われてから、どれほど嗜好が変わった不明ですからね。（笑）

ふき、うど、など、この数年、食べたことがないです。
割烹料理に出てきたら、案外いけるかもしれませんが…。