来年が　いい年でありますように。

でも　大変な　不景気になりますね。

今は　嵐の前の　静けさか！

入れたからといって　何も意味はないんですが　お正月のお雑煮にも　入れます。


来年の不景気を　乗り越えるために　踏まれても生き抜く　野草のたくましさを　いただきます。

世界的な　不景気だからね。

野草を食べると　野草の根性が　つくよ。

そんな気がします　勝手に　自己満足ですが？　

奇数月の「ぞろ目」でないのは「七草粥」だけですね。
私は適当です。
しかも、人参や、大根の根なども入れてしまいます。

芹（せり）　薺（なずな）　御形（ごぎょう）　はこべら
仏座（ほとけのざ）　菘（すずな） 　すずしろ

今年もお世話になりました。
皆様よいお年を！


今年の収穫はこれしかありませんでした。２．３回は食べられるかな？

リンゴの木に「イラガ」の繭発見。冬の間に、果樹を総点検します。

昨日から雪模様。今冬初の除雪車が入りました。寒いので家の中からパチリ。「ガラス越し」にセットしなかったので、ボーっとしてます。「ジョウビタキ・がラ類・モズ・ヒヨドリ」などが、残り少ない木の実を目当てに、庭に来ています。

食べ物を大切に、多く捨てず、腐らせず。

ご飯は、美味しいのを食べたいなあ。


コシアブラ様

来年もよろしくお願いしますね。

今年もあと少し　いろいろ勉強させて頂きました

来年もみなさまの楽しいお知恵を拝借させてください

ありがとうございました

よいお年と成りますように(^人^)

今は盛りの「山茶花」
乾燥させた花弁は、茶葉として使えるようです。
若葉は、お茶に似ているので、抵抗なく飲めそうです。
鑑賞するだけでなく、花も実も葉も、利用できる植物でした。

http://blog.goo.ne.jp/momono11/e/68211bb8dd553f79d1fb2453acf0f27c




◆花、葉を採取して陰干しにして乾燥させます。
生薬（しょうやく）で、山茶（さんちゃ）といいます。
種子は、ツバキ油にします。

◆薬効・用い方
乾燥した花は、滋養強壮、健胃・整腸に1日量１０グラムを、水０．５リットルで、約半量まで煎じて服用します。成分には、アントシアニン、ユゲノールなどを含みます。
また、滋養強壮には、細かく刻んで約２グラムを湯のみに入れて熱湯を注いで飲みます。

新鮮な葉には、タンニン、クロロフィルなどを含み、切り傷、擦り傷、おできなどに、すりつぶして患部に塗布します。または、新鮮な葉５〜６枚を、蒸し焼きにして、ツバキ油と練り合わせて同じように塗布します。◆