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徒然紀行

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from: 深雪さん

2010年08月28日 06時01分15秒

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竈屋治四郎

竈屋(かまどや)治四郎は新潟の味噌屋プロデュースのお店。味噌屋の敷地内にあります。場所はちょいとわかりにくいので、携帯ナビを頼りに行きました。新潟市の


竈屋(かまどや)治四郎は新潟の味噌屋プロデュースのお店。

味噌屋の敷地内にあります。

場所はちょいとわかりにくいので、携帯ナビを頼りに行きました。


新潟市の下町界隈にあり、味噌屋の建物には歴史を感じます。ご近所には銭湯もあり、下町散策後にひとっ風呂なんてこともできますなぁ

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from: 深雪さん

2010年08月29日 11時31分24秒

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「Re::竈屋治四郎 (^◇^)♪」


竈屋の味噌ソフトクリームはかなり柔らかいので、すぐ溶けてしまいます。

味は味噌より酸味を感じ、さっぱりしてます。食べていくとショコラのような後味がして、不思議。

これとは別にソフトクリームに黒酢をかけて食べるバージョンもありますよ。




オラも善光寺さんの門前の味噌ソフトクリームはぴか一に好きですね!

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