今回の旅で山形蕎麦街道を走っていきました


魅力的な蕎麦屋が多いこと。


狙った蕎麦屋は以前にも訪れたことがある田舎蕎麦の板蕎麦屋。並ぶのかなと覚悟していくと、アッサリとどうぞと。

メニューを貰う間もなく、着席とともにオーダー。

何年ぶりに食べた蕎麦とよく煮て真っ黒い鰊は相変わらず美味い。


連れは二度目にして、この蕎麦の魅力をようやく理解してくれた


徒然で蕎麦ツアーしたくなりましたよ（笑）