八海山の麓にあるお酒で有名な八海醸造にある『長森』というお蕎麦屋さんがあります。
四季折々の花や景色を楽しみながら頂く蕎麦。そして日本酒。もちろん、八海山を呑みながらの蕎麦は格別でしょう。

今日は田舎そば、つけ汁は田舎と江戸前の両方を。蕎麦前に卵焼きと野菜天ぷら。

八海山は飲まずに一本買ってきました。アイスクリームにかけて楽しみたいと思います。

長森の縁側からは蕎麦の花が綺麗です。もう少ししたらコスモスが楽しめるそうですよ。