今回の旅で山形蕎麦街道を走っていきました


魅力的な蕎麦屋が多いこと。


狙った蕎麦屋は以前にも訪れたことがある田舎蕎麦の板蕎麦屋。並ぶのかなと覚悟していくと、アッサリとどうぞと。

メニューを貰う間もなく、着席とともにオーダー。

何年ぶりに食べた蕎麦とよく煮て真っ黒い鰊は相変わらず美味い。


連れは二度目にして、この蕎麦の魅力をようやく理解してくれた


徒然で蕎麦ツアーしたくなりましたよ（笑）

肘折温泉はご存知でしょうか？


山形県村山地方 近くには銀山温泉もありますが、肘折温泉は山の中。

月山の登山口もあります。
肘折温泉はカルデラ湖がなんらかで水が流れ、そこに温泉街ができています。
山に四方を囲まれた窪地にあります。

昔ながらの湯治宿も多く、今も湯治の風情たっぷりです。


まずは外湯のひとつ。
カルデラ舘へ。

冷たい炭酸泉が飲めます。
この源泉と塩化物泉に交互に浸かると、ものすごく発汗します。