「Re:Re:キッチンガーデン　’１１」
kotokuさん

ご返事を有難うございました

そちらでは
普通の料理でも

私には、新鮮に映ります


ねぎ塩たれ!?
想像できません…
┐('〜`;)┌

豚しゃぶ!?

知りません…
(^_^)-c<^_^;)



青いトマト

私は、スライスして酢味噌和えにして食べます

焼き魚の付け合わせに最高だと思います

青いトマトといっても
うっすらと赤みがかったのが、酢味噌和えには最適だと思います

しゃきしゃきして
熟したトマトとは別な食感で好物です

「Re:Re:Re:Re:１０月の花便り」
いやはやlapisさんのPCも治ったようでよかったです。
チョコレートコスモス、お庭でいい匂いがしてるんでしょうね♪
ウチの庭では今ちょうど桂が香りだした頃です♪

「Re:Re:キッチンガーデン　’１１」
やらわさん＞
> kotokuさんは、どんな料理をなさいますの？ > > > > 知りた〜い > (*^o^*)

普通の家庭料理ですヨ〜；長ネギはねぎ塩タレを作って豚しゃぶにかけて食べる食べ方が最近のお気に入りです。

lapisさん＞青いトマトはチャツネにするんですね（＠＠）
うちも青のまま最近なかなか熟さないのが残ってるのでどうしたものかと思っております。
赤カブ良い色ですね〜うちの赤カブは切ったら中身が白っぽいピンクです。

「Re:１０月の花便り」
P　なんて色々あるんですね
タッチパネルでも指を広げていくと拡大縮小機能があります

　山梨でですが初めて見てしまいました
　トリカブトかな　沢山自生してました
　　青色というか少し紫っぽくて
　　烏帽子の形で
　　茎がひょろっとしていて　
　　葉がギザギザと裂けている

まあ食べることはないと思いますが、初めて教えて頂いた　自然は危険
みなさんもご注意を　・・

「Re:Re:Re:１０月の花便り」
あ、おかげさまで投稿ランキングが、どれにどらさんの７１回を追い抜いてベスト７にランキング入りできました。

「Re:Re:１０月の花便り」
Lapisさん、kotokuさん

ご無沙汰しているうちに僕の出番がなくなって...

>ページの上の部分の　ページ（P）っていうところをクリックして、　拡大（Z）　っていうところで倍率を１００％にすると戻ると思うのですが

そのとおりです。kotokuさん凄いです(^^)

>私はXPでIEを使ってるので、もしかしたら別のOSでしたら違うかもしれません；

これはＯＳ（XP,Vista,windows7など）とは関係なく、ブラウザ（IE,Safari,Firefoxなど）と関係します。

ちなみに、IEだけが単なる拡大、縮小以外に表示倍率も...100%,125%,150%...など指定できます。
その他のブラウザは、拡大、縮小だけの機能です。

でもkotokuさん、よくわかりましたね。
思わず拍手してしまいました。^^

実は...
>ここ２週間ほど、ＰＣの調子が悪くて・・・
>なぜか画面が巨大になってしまって、いろいろやってみても
>元に戻らないので困っています。

Lapisさん、「画面が巨大に...」っていったい何を言われているのだろうと思っていたんです。
そしたら、kotokuさんのこのコメント。
凄く驚きましたよ。あはは

「Re:Re:Re:１０月の花便り」

kotokuさん、
ありがとう♪♪♪
さすが、kotokuさん、元に戻りましたよ〜〜！＼(^o^)／
私のＰＣもＸＰです。

ページ（P）の所を開いたら、１５０％になっていましたので、
訂正しました。

なぜかある朝、巨大ページになってしまっていて・・・
プロパティ開いて解像度変えたりいろいろしてみたのですが、
元に戻らなくて、まいっていたのです。
助かりました〜。

kotokuさんへのお礼は、
冷夏だったにもかかわらず、今年はたくさん花をつけてくれた
チョコレートコスモスを。（まだ少しずつ咲いていますよ）

「Re:Re:１０月の花便り」
> なぜか画面が巨大になってしまって、いろいろやってみても
> 元に戻らないので困っています。
> 文字だけでなく、画像も大きくなってしまって、
> ページを開けても一部分しか見えず・・・

ページの上の部分の　ページ（P）っていうところをクリックして、　拡大（Z）　っていうところで倍率を１００％にすると戻ると思うのですが、私はXPでIEを使ってるので、もしかしたら別のOSでしたら違うかもしれません；

「Re:Re:キッチンガーデン　’１１」

ご無沙汰している間に、１０月も残り少なくなってしまいました。
こちらは先週中ごろに初霜が降りたので、
菜園はすっかりおしまいになってしまいました。
この冬も、昨年同様か、それ以上に寒い冬になるとの予報が出ている
ので、この秋は何も植えないつもりです。
片付けとコンポストを入れるくらいですね。

kotokuさん
りっぱな長ネギ（関西では京ネギって呼びますが、和歌山や金沢で
はどうですか）ですねぇ！♪
大根もりっぱ！（と思ったら、頂き物でしたか〜）
うちのリーク（リーキ）は、まだまだこれからです。

それに、きれいなズッキーニですね♪
ズッキーニは、少し涼しい方がいいみたいですよ。
こちらは涼しいのはいいのですが、この夏は雨ばかりだったので、
そこそこの出来でした。

ウドンコ病、出ませんでしたか？
日本で育てていた時もそうでしたが、こちらでも８月頃からウドンコ病が発生して、
いやになってしまいます。
でも、今年植えた品種は、まったくといっていいほど出なかったので、
来春にでも種を送りますね。
試してみてください。

９月以降の収穫の画像を少し貼ってみますが、
うまくいくのかどうか。。。


これはRed Duke of Yorkという品種ですが、
外は赤くて中はクリーム色のホクホクして美味しいポテトです。
８月下旬から３回に分けて掘って、一回にこのくらいの量が４箱くらいかな。


Highland Burgundy Red　というヘリテージもののポテト（外はダークレッドで
中はローズレッドにクリーム色のリングが入る）は、
予想に反して、大収穫でした♪
左に写っている黒紫のは、種芋が紛れ込んでいたShetland Blackというヘリテージ物で、
クリーム色にインクブルーのリングが入ります。
どちらも、ホクホクしてとても美味しいですよ♪
どちらもスコットランドの古い品種なので、冷夏にも強かったよう
です。


このヘンテコリンなのは、菜園仲間から種芋をもらって植えた
Pink Fir Apple という古い品種で、菜園をやる人なら、
必ず一度は作りたがると言う、グルメ好みのおイモさまです。
皮を剥くのはむずかしいので、そのまま茹でてポテトサラダにします。


冷夏でトマトはまったくだめで、室内で熟させました。
青いのは、ラナビーンなどといっしょにチャツネに。


先週、真っ赤なカブ、beetroot（たぶん、日本ではテーブルビート
と呼んでいる、
ボルシチに使うヤツです）の最後の収穫をしました。


興味のある方は、菜園日記の方で。
ただし、横道にそれた話が多いですけれどね。
http://lapisland.exblog.jp/

「Re:１０月の花便り」

ご無沙汰しています。

ここ２週間ほど、ＰＣの調子が悪くて・・・
なぜか画面が巨大になってしまって、いろいろやってみても
元に戻らないので困っています。
文字だけでなく、画像も大きくなってしまって、
ページを開けても一部分しか見えず・・・
面倒になって、ご無沙汰になってしまっています。
なんとか書き込みはトライしてみますが、
うまくいくのかどうか。。。
（試しに、花便りのブログの方は書き込んでみたのですが。。。）

拓也さん、kotokuさん、
解決法、ご存じないかしら？