Ｌａｐｉｓさん
みなさま

昨日　近所のお店で蕨をみつけました。初物です。
木灰がなかったので重層を少しと１０円玉を２枚（母から発色がよくなるからと・・・）入れ熱湯をかけて一晩置きました。
今晩のおかずです。どうやって食べようかな？
まずはお浸し。それから薄味でたいて卵とじにしようかしら？

Ｌａｐｉｓさん、イギリスにはわらびはありますか？