野菜炒めとかいろいろの部品になります。

　茶碗蒸し。

生でもOkということでは、すべての(孟宗竹も）筍に言えるのかどうか、それは、

　なます

　と言う細（こま）切れ料理がありますかね。

保存では、缶詰　


パウダーにできませんかね。：うーん。

　干し筍？　（以上個人的机上の空論です）


(20番の切り番ゲットと思って発信したところ２１番になっちゃいました。：怪ですｗ）