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from: ieiesanさん
2009年08月31日 07時51分01秒
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from: ieiesanさん
2009年08月29日 07時48分59秒
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2009年08月28日 12時15分32秒
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2009年08月27日 10時40分09秒
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2009年08月25日 10時45分43秒
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2009年08月24日 07時33分56秒
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2009年08月23日 08時19分41秒
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2009年08月22日 11時56分08秒
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from: ieiesanさん
2009年08月21日 09時19分14秒
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ゴーヤ
にがうり(ゴーヤ)のウンチク
にがうり(苦瓜)は、沖縄本島では「ゴーヤー」、宮古島では「ゴーラー」、八重山地方(石垣島や西表島など)では「ゴーヤ」、九州では「レイシ」「ニガゴリ、ニガゴイ」などとよばれている代表的(沖縄方面では)な1年生の夏野菜です。正式和名は「つるれいし(蔓茘枝)」といいます。ゴツゴツしたダイナミックな外観と力強い緑色は、食べずともそのエネルギーが伝わってくるようです。現在はハウスものも出回っていますので1年中食べることができるようになりました。
海外では、主にインド、バングラディシュや東南アジア諸国で普通に食べられている野菜です。フィリッピンでは「アンパラヤ」と呼ばれています。
と書いてありました。
もっと興味のある方は下記から
http://www2u.biglobe.ne.jp/~bird-st/goyaindex.htm-
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from: ieiesanさん
2009年08月20日 09時18分39秒