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from: ieiesanさん
2018年11月20日 07時47分59秒
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石蕗 (つわぶき)
(Japanese silverleaf)
・開花時期は、10/15 ~ 11/末頃。
・葉は蕗(ふき)に似ている。名前は"つや"のある葉から"つやぶき"。それが変化して
「つわぶき」になった。
・きれいな黄色の花。
・冬から春にかけて、若葉をつみとって塩ゆでにするとおいしいらしい。
・薬効 やけど、胃もたれ
・薬用部位 茎葉
・生薬名 「橐吾(たくご)」
・「キャラブキ」や九州名産の「佃煮キャラブキ」は、このつわぶきの葉っぱで作られる。 BY:季節の花300-
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