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  • from: ieiesanさん

    2019年09月15日 07時55分03秒

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    ジンジャー  (生姜(しょうが))

    花縮砂(はなしゅくしゃ)、肉色縮砂(にくいろしゅくしゃ)
    (Ginger lily)
    ・インド原産
    ・晩夏から秋にかけて、背の高い大きな花が咲く。色は白、オレンジ色など。白花は
    「花縮砂(はなしゅくしゃ)オレンジ色の花は「肉色縮砂(にくいろしゅくしゃ)」
    と呼ぶ。総称して「ジンジャー」。白花のものがベーシックなジンジャーで、そこから、背の高い、オレンジや黄色などの花のものが改良して作られたとのこと。
    ・「ジンジャー」は「生姜(しょうが)」の英名。白い百合(ゆり)のような色の花の様子から「ジンジャーリリー」と呼ばれ、しだいに「ジンジャー」に短縮された。生姜風味の炭酸飲料に「ジンジャーエール」というのがある。
    ・葉っぱも細く長く伸びる。
    ・白い花はいい香り♪くちなしの香りに似てます。
    ・キューバ、ニカラグアの国花。
    ・薬効   せきどめ、めまい
    ・薬用部位 根茎
    ・生薬名 「生姜(しょうきょう)」「乾姜(かんきょう)」「土姜活(どきょうかつ)」  BY:季節の花300




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