「Re:今夜は・・・・」

パスタは「予約でいっぱいの店」シリーズの「ボロネーゼ」のソースを使用しました。
このシリーズのソースは、どれも私好みで大好きなんです。

本日は会社の休日でした。
明日も休日なので、今夜はワインを楽しみました。
正月のセールで購入したものです。

islayさんに教えて頂いた「鹿」や「鴨」肉に合わせたら良かったのでしょうが、残念ながら自宅の近所には「鹿」や「鴨」のお肉は売っていないんですよねぇ・・・・・・

とりあえず「牛肉のタタキ」で楽しみました。

「Re:Re:Re:Re:Re:Re:勢い」

握りも結構食べました。
本日の一押しは「とりがい」でした。
説明出来ませんが、食感が何とも言えず美味でした。
「煮込み穴子」も久々だったので、美味しく頂きました。

「Re:Re:Re:Re:Re:勢い」

そして、桜鯛の頭の塩焼きです。
大将の一押しはどれもＧＯＯＤです。

「Re:Re:Re:Re:勢い」

> これは非常に美味しかった「ホタテの刺身」です。
> ヒモまで美味しかったんですよ！
そして「ホタテの肝の塩焼き」。

これは絶品でした。
こんなのを食べたのは初めてでした！

「Re:Re:Re:勢い」

これは非常に美味しかった「ホタテの刺身」です。
ヒモまで美味しかったんですよ！

しかし、ピンボケが残念・・・・

「Re:Re:勢い」

続いては「桜鯛」の刺身です。
本日の一押しでした。

「Re:勢い」

islayさん、こんばんは。

> 酔った勢いで高いものを頼むということはないのですか？
> わたしはあります（笑）

食に関しては【酔った勢い】は、多分無いと思います。
私も家内もあまり食べないので、
【酔った勢い】になる時は、既にお腹が一杯になってるんですもん。
「食べたいねんけど・・・・」って感じです。
なので「食べたくても食べれない」状態なんですよ。

ただ、休日のランチで飲みすぎた時がデンジャラスです。
梅田や難波の繁華街では、色々な物が売っていますから・・・・
私の場合は【ＣＤ】【ＤＶＤ】【ワイン】が危険です。
家内自身は【酔った勢い】にならないのですが、
私が「これ、ええんちゃうん？」とそそのかしてしまうもので・・・・
（典型的なバカ夫婦なんです。スイマセン・・・）

家内が昇進したので、今夜はお寿司を食べに行きました。
しかし【鮑】はオーダー出来ませんでした。

写真は、お通しの「いかなご」です。
酒のアテでも美味しかったのですが、
白い御飯が食べたくなりました。

「勢い」
　　　　　　★サクラノールさん

　　　　　　>先日も、近所の寿司屋さんで鮑を勧められたのですが、
　　　　　　>値段に（時価）にびびってしまい、

　　　　　　酔った勢いで高いものを頼むということはないのですか？
　　　　　　わたしはあります（笑）

　　　　　　画像は筍、蛍烏賊炒め、寄せ豆腐などいわゆる「おばんざい」ランチ。

「Re:画像だけ見ると…」

islayさん、こんばんは。

>鮑、ホワイトアスパラ、新取菜の蒸しものです。

実は私、美味しい鮑と美味しいホワイトアスパラには縁が無いんですよねぇ・・・・
どちらも食べた事は有るのですが・・・・

それなりのお店に、足を運んでるつもりなのですが・・・

先日も、近所の寿司屋さんで鮑を勧められたのですが、
値段に（時価）にびびってしまい、
サザエの壷焼きを頼んでしまいました・・・・
（肝まで美味しかった！）

こんな事ではダメですね。