パリにお店がある三ツ星レストラン「アルページュ」は
夜のコース４２０ユーロ、お昼でも１３０ユーロからという
強気の価格設定（1/29相場１ＥＵＲ＝１５８．５７円）
（もちろんカルトもありますが）

それが今回のフェアではお昼１０，０００円と１４，０００円
（税・サ混み　夜は２２，０００円と２６，０００円）のお手軽価格。
となると行くしかないでしょう、というわけで出動に至りました。

画像はこの店の定番アミューズ「農家産こだわり卵のメイプルシロップ風味」
甘いかと思いきやそうでもない。

食前酒はパリ本店にもあるビルカール・サルモン・ブリュット　レゼルヴをグラスで乾杯。