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from: こっこさん
2008/01/18 11:08:27
コメント: 全3件
from: こっこさん
2008/01/18 12:27:44
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「Re:Re:おはようございます☆」
> 以前 京都の中央市場の魚屋さんで聞いたことなんですが、カニの甲羅に付いてる黒い粒があるものほど美味しい見分け方なんだそうです。
そうらしいですね〜！！
なにも付いてないほうが美味しそうに見えるのにね。。。
それにしても越前カニは高いですね。
同じ大きさでも山陰のものは半額くらいで北海道のはさらにその半額くらいでした・・・
もったいないから山陰のにしようと言ったら、
『せっかく越前まできたんだから』と主人に叱られました（笑）
やっぱり主婦って・・・(＠_＠;)
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from: 京都の庵さん
2008/01/18 11:25:23
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「Re:おはようございます☆」
美味しそうですね。
以前 京都の中央市場の魚屋さんで聞いたことなんですが、カニの甲羅に付いてる黒い粒があるものほど美味しい見分け方なんだそうです。
勿論重くてずっしりしてることは大事なんですが････
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from: 京都の庵さん
2008/01/18 14:27:46
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「Re:Re:Re:おはようございます☆」
越前・三国港の近くに美味しいカニ屋さんがあって、足の1本でも欠けているものは半値以下になると聞いて、お土産で沢山購入しています。
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