【材料】
☆　カレー用牛肉
☆　じゃが芋
☆　ブロッコリー
☆　ニンジン
☆　小かぶら葉っぱ付き
☆　マッシュルーム
☆　小玉ねぎ
☆　ローリエ（月桂樹の乾燥葉）
☆　自家製赤ワイン
☆　バター


カレーもシチューも煮込み料理です。
だから今朝からコトコトと練炭火鉢で煮込んでいました。
母屋の母に少しお裾分けしました。
夕飯まであと何回か煮込みます。

本当は一晩寝かせた方が美味しいのですが、待ちきれません。