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from: 新聞さん
2009年10月18日 11時04分32秒
コメント: 全7件
from: patoさん
2009年10月19日 04時24分51秒
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「Re:早口言葉」
Tooさん、こんばんわ〜。
> この季節イナダ狙いでヒラソウダが掛かるんだよね
> 仕掛けに掛かった後、下にズドンと引くのがイナダで左右に走るのがヒラソウダ
> だから左右に走ると「ガッカリ」(笑)
> ヒラソウダはすぐに食べないと悪くなるんでは?
Tooさんも釣りには詳しいんですよね(^^)
今回、イナダは1匹だけで主人はガッカリ?
土曜日は煮魚用に切り身にして冷凍しました。
ヒラソウダは表面をあぶって土佐作りで食べましたが、脂がのっていて美味しかったですよ!
で、あぶって冷凍は2回分…
もたないですかね?
どっちにしても家庭用の冷凍庫では、刺身の保存は気持ちいいものではないですね(^^;
実は私が待ってるのはポチの為のソウダガツオでして、今回は1匹だけでガッカリでした(^o^;
なのでヒラソウダの残りはポチ用に焼いて冷凍です。←ポチが食べるかは不明
人間用よりも外道のソウダガツオを待ってるなんて、主人も複雑な気持ちでしょうね(^o^)
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新聞、
from: チョコさん
2009年10月19日 00時34分01秒
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「Re:Re:早口言葉」
いいなぁ魚がいっぱい。実は昨日、生鮭を頂いたので、さばいて塩や味噌に漬け込みました。久しぶりに三枚におろしたら、骨の周りに実が分厚く残っちゃった。(ToT)
乾燥したての銀杏は如何?
from: Too sleepyさん
2009年10月18日 23時55分43秒
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「Re:早口言葉」
こんばんわ
この季節イナダ狙いでヒラソウダが掛かるんだよね
仕掛けに掛かった後、下にズドンと引くのがイナダで左右に走るのがヒラソウダ
だから左右に走ると「ガッカリ」(笑)
ヒラソウダはすぐに食べないと悪くなるんでは?
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pato、
from: patoさん
2009年10月18日 14時19分10秒
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「Re:早口言葉」
新聞さん&皆様こんにちは。
美味しそうな画像をありがとうございます!
二人前のジャンボパフェくらいは食べる自信ありですが、それ以上に早口言葉が言えない自信があります(>_<)
ヒラソウダガツオ&イナダと交換でいかが〜m(__)m
主人は毎週釣り三昧、冷凍庫は魚で一杯。
from: patoさん
2009年10月19日 04時29分36秒
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「Re:早口言葉」
チョコさん、こんばんは、ではなくておはようかな?←まだ外は真っ暗です
> いいなぁ魚がいっぱい。実は昨日、生鮭を頂いたので、さばいて塩や味噌に漬け込みました。久しぶりに三枚におろしたら、骨の周りに実が分厚く残っちゃった。(ToT)
三枚おろしは難しそうですよね〜(^^;
主人はよく骨の周りの肉はスプーンで落としてタタキ状態にしてますよ。
ただし鮭は1度冷凍してからじゃないと生で食べるのはヤヴァかったんでしたっけ?
> 乾燥したての銀杏は如何?
出ました、チョコ家のビール&銀杏!
この時期、毎年羨ましいんですよね〜(^^;
剥いて食卓に並べるのは、なかなかの手間ですよね。
食べ過ぎぬよう〜(^^)
さてもう1度寝まする。
おやすみです〜<(__)>
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新聞、