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from: Too sleepyさん
2010年12月30日 21時40分23秒
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これが紅玉(こうぎょく)
昔からある林檎「紅玉」真っ赤で酸っぱくて今はほとんど見掛けないでも、チョコさんも言ってましたがお菓子やジャムには最適らしいです真っ赤な紅玉をさらに布で
昔からある林檎「紅玉」
真っ赤で酸っぱくて
今はほとんど見掛けない
でも、チョコさんも言ってましたがお菓子やジャムには最適らしいです
真っ赤な紅玉をさらに布で磨くとこのような光沢が生まれます
子供の頃遊んだなぁ
この写真はみんなに知り合った頃かな?
from: チョコ - 2さん
2010年12月31日 02時35分12秒
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「Re:これが紅玉(こうぎょく)」
紅玉・・・一時姿を消していたみたいだけど、数年前のテレビ番組がきっかけだったのか、近所のスーパーでも買える様になりました。やっぱり加熱調理でもビクともしない酸味と食感は、津軽やふじでは出せません。(^.^)
パトさん、高齢のペットを飼っているとお互い大変だよね。うちのたらちゃんも、一時はもう駄目かと思ってました。でも何とか持ちこたえています。ポチも少しでも元気になるといいですね。
やつしzzzさん、始めまして。栃木のチョコと申します。酒と料理をこよなく愛するおっさんです。どうぞよしなに〜♪
写真は、先日焼いた、紅玉のアップルパイ。美味しかったです、ごちそうさま。(*^。^*)
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pato3、