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from: ポチポチさん
2008年04月30日 22時17分40秒
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許せない食事
皆さん〜 ゴールデンウィークは島抜けできないポチポチです。
さて先日の韓国旅行パトーロールの成果はいろいろとあったのですが、忠州で食べたテンジャンチゲをご紹介します。
宿の近くの店で夜は焼き肉屋ですが朝ごはんはテンジャンチゲしかないので、やむなくテンジャンチゲを注文しました。
同行通訳が日本人なので辛くしないで下さいと付け加えて。
それなの出てきたテンジャンチゲはしっかりと辛かったです。
それよりも許せないのは、赤!赤!赤!の食事であること。
右上のほうれん草のおひたしはニンニク+ごま油+少量の塩の味付け。
右下の昆布はニラ+少量の塩味。
日本なら普通一品が辛かったら他のおかずは辛くないです。
韓国って何品も辛いんですよね。
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from: ポチポチさん
2008年04月30日 21時21分27秒
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「Re:Re:Re:ポチポチさんへ」
よいんさん、初めまして。
番組の放映は2005年2月11日のようです。
> 氷川きよし様(芸能人なんで、芸能人は以下、敬称略)のTV番組って、3年ぐらい前に放送していた野際陽子が司会の旅番組ですか?
> ほとんど覚えていないのですが、家族会館にも行ってたんですね。
>
> きよしが、たしか、最後にアジョシにアカペラで歌を披露していたのを記憶しています。
>
> それと、きよしとユンジョンが天井の低い?(2階だったと思う?)座敷のようなところでおしゃべりをしていたような気がするのですが。。。
> 勘違いかもしれませんが、もし覚えていらしたら、いろいろと教えてください。
よいんさん、ご期待に添えず申し訳ありません。
実はきよし様といっしょにいたのがユンジョンちゃんであったことに気づいたのはずっと後になってからです。
つまりその時はチャン・ユンジョンを知りませんでした。
私が4ヶ月前に行った家族会館でビビンバを食べているーと記憶に残った次第です。
私達が行った時の家族会館のメニューは石焼きと普通の8000ウォンと10000ウォンのビビンバしかなくて、なんて高いビビンバなのかしら?と注文をしました。
8000ウォンの石焼きと普通のビビンバを注文。
ケランチムは黙っていても出ました。
〉料理よりも、店の規模の割に、店員のアジュンマの数がものすご多いほうが印象に残っているのですが、なんなんでしょうか?
同行通訳も店員のアジュンマの数がもの多かったと記憶しています。
何のでしょうね。
きよし様とユンジョンちゃんが再会をしたら
きよし様 「ユンジョンちゃん、随分顔が変わったね」
ユンジョンちゃん 「あら、韓国では普通よ!」
なんて会話が交わされるのではないでしょうか。
顔が変わったのは本当の話です。icon
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from: ヤマネコさん
2008年04月30日 19時59分56秒
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「Re:Re:UAで韓国」
> 「悲しいくらいの機内食」、私まで悲しくなってしまいました(笑)
> 私がいつも利用する航空会社といい勝負ですね。
マッシーさん、例の「5分で食べきれる機内食」ですね(爆)
日系は仕方ないと思います。ANAもボックスミールですから・・・
それでもCAさんがとても申し訳なさそうに渡してくれるのでまだいいです(笑)
> アシアナの機内食がお気に入りなのですがマイルを貯めている航空会社と違うのでなかなか利用する機会がありません。
毎月アシアナだとあのホットミール機内食でもさすがにうんざりしてきますよ。
でもとても罰当りな乗客ですね、私って(笑)
明日から韓国へ行って参ります。icon
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from: ヤマネコさん
2008年04月30日 19時50分06秒
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from: ヤマネコさん
2008年04月30日 19時41分02秒
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from: ヤマネコさん
2008年04月30日 19時26分33秒
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from: ヤマネコさん
2008年04月30日 19時15分03秒
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from: マッシーさん
2008年04月29日 19時47分53秒
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from: マッシーさん
2008年04月29日 19時45分26秒
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from: よいんさん
2008年04月29日 17時17分09秒
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「Re:家族会館」
ヤマネコさん、みなさん、こんにちは。
> > ゴールデンウィークは全州の家族会館でビビンバですか?
> > おかずの数はひぇ〜ってくらいあるのでお腹を空かしていった方がいいです。
> > 私と同行通訳は家族会館を目指して入ったのではなく、郵便局で用を足し何でもいいからと向かいのビルの二階の大衆食堂ぽい名前の所に入ったらそこがかの有名な家族会館でした。
>
>
> やっぱり行くとなれば家族会館ですかね〜。場所は何度も通っているので迷子にはならないと思います。3月もチェックしましたので(笑)
> ビビンバはたぶん昼食になると思うので、朝御飯は抜きでいこうと思います。
>
全州のジモティーにビビンバのおいしいところはどこか調査したところ(と言っても2名ですが)、「家族会館」か「ハングクチプ」と言ってました。
どっちがいいかと聞いたら、「とりあえず「家族会館」にしたら」とのことでした。
以上の調査結果から、私は無難に「家族会館」を選びましたけど(笑)。
店に入ってメニューをみると、8000wと10000w、石焼は10000wと12000w?がありました(記憶が曖昧(泣))。
私は、無難に、8000wのビビンバ(ユッケ入り)にしました。
たしか8000wにも2種類あって、ユッケ入りとケランチム付き?だったと思うのですが、その時はケランチム付きはオプソヨと言われ、ユッケ入りにした記憶があります。
真鍮の器に入っていたのですが、器が熱いためか、かきまぜているうちに、ユッケにはすぐ火が通ってしまいました。
今思うに、ケランチム付きは「ない」のではなく、一人だったから出せないという意味だったかという気もし、謎ではあるのですが。。。
料理よりも、店の規模の割に、店員のアジュンマの数がものすごく多いほうが印象に残っているのですが、なんなんでしょうか?
もし、全州に行くなら、パトロールと「聞き込み」よろしくお願いします!
追伸:
ジモティーは、「私たちは、外でビビンバなんか食べない!もしあなたがビビンバ食べるなら、コンナムルクッパのほうが安くておいしいから2軒ハシゴしろ!」と言われました。
大食いの私でもさすがにハシゴはしませんでしたけど(笑)。icon
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