コメント: 全7件
from: かれんさん
2007年12月04日 12時51分30秒
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「Re:Re:Re:Re:Re:はじめまして」
ヤマネコ様、大和様、皆様、こんにちは。
「サムギョプサル」、美味しいですね!
私的には「コチュジャンサムギョプサル」が大好きです。
「市庁」の近く、「ソウルホテル」の裏通りにあるお店のが美味しかったです。
「ポンテギ」ですが、私も無理です。
おもいっきり「虫」っていう外見から、「食べず嫌い」なんですけれど・・・。
それと「ポシンタン」もダメ・・・。
犬を飼っていると難しいです。(T_T)
でも、「スンデ」は大丈夫です♪
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from: ヤマネコさん
2007年12月04日 12時22分42秒
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「Re:Re:Re:Re:Re:はじめまして」
大和さん、ご無沙汰です。
> 韓国の庶民の食堂のような凍らせたバラ肉のサムギョッサルとスンドゥブチゲの食べれる店はご存知ないですか?
凍らせたバラ肉のサムギョッサルが食べられる食堂ですが、
まずソウル元祖サンパプチプという食堂を推薦します。
24時間営業で小奇麗ですが庶民的な雰囲気の食堂です。
釜山では釜山大学前の安い焼肉屋(1人前2000ウォン)で食べました。
上2枚の写真ですが、安いチェーンの焼肉屋です。
値段から想像するに、きっと凍らせたバラ肉のサムギョッサルが出てくるかと思います。
記憶が定かではなくて恐縮ですが、釜山で食べた焼肉屋がもしかしたらここの系列かも。
スントゥブについては大抵粉食店で食べているパターンが多いので自信が無いです(笑)
> そうそう。チャンジャやケジャンは鶴橋の市場も本格的な味ですよ。
お詳しそうですね。
大和さんは大阪在住でしょうか?
> しかし、私はポンデキだけは食べられない。みなさん食べられる?
私も無理です(笑)
匂いからして苦手です〜。
食べたことないけど、ホンオフェも臭くて食べられそうにありません。
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from: 大和さん
2007年12月01日 23時01分04秒
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「Re:Re:Re:Re:はじめまして」
ヤマネコさん
さすがに詳しいですね。
韓国の庶民の食堂のような凍らせたバラ肉のサムギョッサルとスンドゥブチゲの食べれる店はご存知ないですか?
そうそう。チャンジャやケジャンは鶴橋の市場も本格的な味ですよ。
しかし、私はポンデキだけは食べられない。みなさん食べられる?
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from: ヤマネコさん
2007年12月01日 18時46分14秒
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「Re:Re:Re:はじめまして」
大和さん、日本の《なんちゃって韓国冷麺》は食べたらいけない代物です。
おっしゃる通り、本格派といいながらムルキムチの中に麺を入れただけのすっぱい冷麺が出てくるのです。
そんなすっぱい汁に更に食酢を入れたらトンデモナイ味になってしまいまーす。
何度もこれに遭遇し、失敗を重ねています。
大阪の冷麺館はPCで検索済みで今度大阪へ行ったときに是非行こうと思っていたところです。
ナイスな情報を頂き、ありがとうございます。
同じく大阪の島之内に葛冷麺という冷麺専門店があります。
ここの冷麺はソウル出身の主人が経営していて、韓国で食べる冷麺とまったく同じです。
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from: 大和さん
2007年12月01日 18時29分21秒
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「Re:Re:はじめまして」
ヤマネコさん
韓国冷麺は日本では食べれませんね〜
日本の焼肉屋ではあんな麺は出されたことがないし、牛骨スープ独特の臭さも韓国冷麺の特徴ですが日本で食べるとムルキムチの中に麺を入れただけのような気がするのです。
ちなみに大阪の鶴橋、生野に冷麺館と言う店があります。
麺は太くてイマイチですがスープはなかなかいけます。
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from: ヤマネコさん
2007年12月01日 18時17分53秒
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「Re:はじめまして」
大和さん、初めまして♪
韓国にはまってしまう日本人が年々増加中ですが、
88オリンピックからとはかなりの年期の入りようでご尊敬申し上げます。
> 一般観光客から常連になった理由
なんて格好良いフレーズなんでしょう。
私も自称・常連の端くれですが、韓国は何度行っても飽きませんね〜。
ポチポチさん、ポチポチさんも扶餘を満喫されたようで。
扶餘のモーテル群はある種ケバケバしていないので日本人旅行者も安心して泊まれるようなモーテルが多かったです。
忠南食堂の冷麺が食べたかったのに「冷麺は今はやっていない」と言われたのが残念でした。
かれんさん、ソウルから扶餘へは市外バスで2時間半程度かかります。
韓国のお寺は渓谷とセットになっているところが多いのでハイカー達が多いです。
春は新緑、夏は避暑地、秋は紅葉が楽しめていいところですよ〜。
バスの終点がお寺の入口、というパターンが多いので乗り過ごす心配が無いのもポイント高いかも。
なので労力はほとんどかかっていませーん(笑)
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from: ヤマネコさん
2007年12月04日 13時17分47秒
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「Re:Re:Re:Re:Re:Re:はじめまして」
かれんさん、みなさん、こんにちは。
> 「サムギョプサル」、美味しいですね!
> 私的には「コチュジャンサムギョプサル」が大好きです。
> 「市庁」の近く、「ソウルホテル」の裏通りにあるお店のが美味しかったです。
うふふ。裏通りでひっそり営業している食堂は穴場が多いですね〜。
オヤジ衆・常連が多そうで外国人観光客が入りづらいというデメリットもありそうですが。
> 「ポンテギ」ですが、私も無理です。
> おもいっきり「虫」っていう外見から、「食べず嫌い」なんですけれど・・・。
韓国人でもポンテギって虫なんだよーと知らされると急に食べられなくなってしまう人もいるそうです。特に若いお嬢ちゃまが。
> それと「ポシンタン」もダメ・・・。
> 犬を飼っていると難しいです。(T_T)
> でも、「スンデ」は大丈夫です♪
犬肉は味がどうのこうのという問題よりも、気持ちの問題で食べられない人が殆どでしょうね〜。私も避けている方ですが。。。
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