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from: ポチポチさん
2008年04月30日 22時17分40秒
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許せない食事
皆さん〜 ゴールデンウィークは島抜けできないポチポチです。
さて先日の韓国旅行パトーロールの成果はいろいろとあったのですが、忠州で食べたテンジャンチゲをご紹介します。
宿の近くの店で夜は焼き肉屋ですが朝ごはんはテンジャンチゲしかないので、やむなくテンジャンチゲを注文しました。
同行通訳が日本人なので辛くしないで下さいと付け加えて。
それなの出てきたテンジャンチゲはしっかりと辛かったです。
それよりも許せないのは、赤!赤!赤!の食事であること。
右上のほうれん草のおひたしはニンニク+ごま油+少量の塩の味付け。
右下の昆布はニラ+少量の塩味。
日本なら普通一品が辛かったら他のおかずは辛くないです。
韓国って何品も辛いんですよね。
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コメント: 全1件
from: ヤマネコさん
2008年05月06日 20時49分45秒
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「Re:許せない食事」
ポチポチさん、こんばんは。
返事が遅れましたが昨日韓国から帰ってきました。
ポチポチさんはキムチや辛い味付けが苦手なんですよね。いつも労されてますね。
半島の北部(将軍様の国)であれば「赤!赤!赤!」のキムチも「白!白!白!」へと変化します。
私自身、あまりにも辛いキムチは閉口しますのでお気持ちは察します。
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