久しぶりに釜山名物のミルミョンを食べ歩いてきました。。。





釜山訪問は去年の９月以来！　すっごい久しぶり〜♪♪

このハルメ伽耶ミルミョンは繁華街・南浦洞のひっそりとした通りにあるのですが、

釜山を訪れる日本人観光客には割と知られた店のようです。。。





冷麺とミルミョンの一番の違いは何といっても麺でしょう。。。

冷麺が蕎麦粉やサツマイモのでんぷん粉などで作られる麺なのに対し、

ミルミョンは小麦粉で作られています。。。

詳しい話は「ミルミョン」で検索してみてくださいね。。。





何度食べても美味しいわん


(訪問日2007.07.13)