from: ヤマネコさん
2008年09月17日 19時14分13秒
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晋州冷麺【再び】
四度目の晋州で、三度目の晋州冷麺を食べました。。。メインは焼肉ですが、お客の大半が晋州冷麺か晋州式ビビンバを食べている店なんです。。(料金は6000W
四度目の晋州で、三度目の晋州冷麺を食べました。。。
メインは焼肉ですが、お客の大半が晋州冷麺か晋州式ビビンバを食べている店なんです。。
(料金は6000W)
年に一度は思い出す味ですね。。。
牛ダシ味の肉水とは違って、ここの冷麺は魚介のダシがぎゅぎゅっと詰まっていて。。。
韓国風・冷やし掛け蕎麦って感じですかね。。。
量はたっぷりあって、焼肉ついでに食べよかと思わない方が良いですね。。。
晋州へ行かれたら是非どうぞ。Eマートのすぐ近く、西部市場内にありますよ♪
(訪問日2008.08.13)
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from: マッシーさん
2008年09月21日 08時54分42秒
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「Re:晋州冷麺【再び】」
4度目の晋州とはすごいです。
私は晋州は1回、うなぎを食べたっきりです。
この冷麺、魚介ダシなのですか?
珍しいですね!これは食べてみたいです。
ヤマネコさんご紹介の冷麺のお店は間違いなし、これは一山の牡丹閣で実際に経験済みですから。
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