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from: ヤマネコさん
2009年01月09日 18時44分25秒
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韓国式中華といえばタンスユク!
韓国に行ってまで中華料理を食べるなんて!愚かだと思われるかもしれませんが、
不肖ヤマネコ、韓国パトロールの際には日式(日本食)から中華、
イタリアンやインド料理等々、世界の料理にチャレンジしています。
韓国人による韓国人のための○○料理、韓国人の口に合わせて様々な変化を遂げているのです。
上の写真はチャジャン麺とタンスユクのセット。
タンスユクは韓国式酢豚、とでも申しましょうか。。。
韓国式中華の代名詞ともいえるタンスユク。
しかし、これがもの凄く甘ーーーーーい!
日本の酢豚にはパイナップルが入っているものもあって不評を買っているんですが、、
私の食べたタンスユクには
ナタデココが入ってました。
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