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from: ジャニス†さん
2007年04月21日 15時28分43秒
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旨い♪
昨夜、蔵で鶏レバ刺しを食べた。
もしかしたら初かも!
牛レバ刺しは大好きだけど鶏レバは更に旨かった。
鶏レバ焼きより断然!
(* ̄¬ ̄)
新鮮なレバぢゃないと刺身では食べられないから、滅多に口にする機会はないと思う。
実際、蔵だって3年以上通ってるけど、初めてだったもんなー!
てか・・・
少なくとも、月に2回として年間24回。
1回、1万として24万×3=72万・・・
(;+Д+)))ひゃぁぁぁあ!
私の金ぢゃないから、いいっちゃ〜いいんだけど。
それから、穴子の稚魚のポン酢味のも食べた。
想像通り、白魚みたいに透明なやつだったけど、さすがは穴子!
稚魚も細長いんだな〜!
味はイカとクラゲの合いの子みたいな感じで、トロミが白子っぽかった。
これも美味しかった♪
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