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†詩置場†

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公開 メンバー数:5人

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  • from: ジャニス†さん

    2010年01月30日 19時59分36秒

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    夕飯☆


    長葱とキャベツのペペロンチーノ
    ヤリイカのトマト煮込み
    ホウレン草とベーコンのソテー




    嬉しい悲鳴(*´ω`*)


    1週間、、チョット前に食材の買い出しをしたけど・・・
    農家の方に会うたびに新鮮野菜を頂けるようになり(喜)
    予定していたメニューが変更になることが度々・・・


    今日はホウレン草のデッカイ束を2束頂いてガッツリ食べたかったので全部ソテーにしました。
    意外と炒めちゃうとシュンとなっちゃうしネッ!

    ってことで2束にしたんだけど・・・ものっそい量。

    私の今夜の主食はホウレン草のソテーです(^ω^;)


    ヤリイカのトマト煮込みはフレッシュトマトの酸味が強くて、水煮も1缶使用。
    ナスに玉葱、ズッキーニ、人参、椎茸、ブナシメジも一緒に煮込み大量に作りました。
    ヤリイカはボイルなのでソースを取り分けて軽く煮込むだけ。

    ペペロンチーノは極シンプルに☆



    ワインだよ〜←

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