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from: yukigunnさん
2007年02月25日 18時54分07秒
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「坂東市小泉 一菊 ①」
坂東市の目立たぬ場所にある蕎麦屋へ赴く。
以前から気になっていたのだが、今日は意を決して向かう。
市内から目吹橋に向かう途中を右折、夕方は車の通りも少ない。
しばらく走ると、看板が見えて来た。
民家を改築したたたずまい…
いやがおうでもでも期待は膨らむ。
店内に入ると、
『今日の蕎麦
越前大野産十割蕎麦です』とある。
ご主人が、
『今日は海老が切れてしまって…』
とすまなそうに一言。
『基本的にせいろ中心ですか?』
とたずねると、
『うちはツナギなしの十割なんでせいろなんですよ…』
しばし考え、“海老なしの「天せいろ大盛り」”を注文する。
しばらくすると、
『海老ありましたので、通常通りにしますので…』
頷いて、待つ事にする。
そう言えば、店の名前も確認していなかったな…
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ふかボ、
from: yukigunnさん
2007年02月25日 19時03分51秒
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「坂東市小泉 一菊 ②」
店内に一人…
煙草を一本ふかし、ニュース番組の音を聞きながら、色々と物思いにふける。
『美味い店だと良いな…』
こう言う時に待たされるのは悪い気はしない。
天せいろ1500円
大盛り 300円増し
せいろ800
鴨汁そば1000
天ぷらそば1300
天ぷら700
まぐろホホ肉照焼300円
鮪ブツ600円
合鴨燻製600円
合かも唐揚400円
などのメニューが掲げてある。
待つ事20分
箸袋に
「蕎麦切り 一菊」
茨城県坂東市小泉241-6
0297-38-0330
とある。
しかし、天ぷらもこのボリューム。
お新香と小皿サラダ付き。
蕎麦は丁寧に打たれていて、コシもあり美味い、つゆは少し薄いかな?
しかし、蕎麦は細目に切ってあるのでつゆもきちんと絡む。
1800円と言う事もあり、満腹です!
個人的にはプンと蕎麦の匂いいがたつのが好きなので、新蕎麦の時期に来るべきだな〜
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arak_ing、 ふかボ、