久しぶりに 東北道下り 安達太良SAで
地元産の蕎麦を‥

天せいろ 1100円
を食べました

天ぷらは 衣がモッタリしてイマイチ
タネは
海老天×１
キス？×１
筍×１
カボチャ×１
なんか分からない山菜系×１

蕎麦は‥
猪苗代産の地粉で打ったそば
繋ぎに なんかネットリ系の物が？
山芋か？

ちょっと重く ヌッ とした食感 ッスね‥




あ〜
あの五百川の蕎麦が 食いたいなぁ‥
(~o~)