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天ざる

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  • from: あかささん

    2010年12月11日 07時41分52秒

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    おいらせ蕎麦うどん


    奥入瀬渓流・十和田湖の入り口の旧十和田湖町の役場の向かいにある蕎麦屋。

    創業者が独自に作り出した逸品です。

    黒っぽい色のやや平麺
    特製タレが旨い。

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コメント: 全1件

from: あかささん

2010年12月11日 19時58分42秒

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「Re:おいらせ蕎麦うどん」

URL http://www.oirase-soba.com

ふかボさん
僕は、ここの蕎麦に20数年前に出会って以来、愛好して来ました。

普段、毎週通っている蕎麦屋より遠方なので、月一行くかどうかです。

でも、春は、山菜天ぷらの中でも珍しい物を出してくれるので、時季を狙って必ず天ぷら蕎麦を食いに行きます。

いつもの蕎麦屋では、ありきたりの天ぷらばかりで、工夫・アイデアがないから、天蕎麦は絶対に食いませ〜ん
(*^o^*)

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