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  • from: いっちゃんさん

    2008/09/11 09:55:58

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    黒い茸

    コメントから送信できない(?)ので「新規発言」に・・・


    「黒茸」?でしょうか

    わたしの田舎では「クロッコ」と呼んで「土瓶蒸し」にしてよく頂きました。
    風味のよい茸でしたよ。子供心にも「贅沢」な「味」でした。

    ただし生身の茸を覚えてないので自信はないですが。

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    ケン

コメント: 全1件

from: ケンさん

2008/09/11 16:39:56

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「Re:黒い茸」

> コメントから送信できない(?)ので「新規発言」に・・・
>
>
> 「黒茸」?でしょうか
>
> わたしの田舎では「クロッコ」と呼んで「土瓶蒸し」にしてよく頂きました。
> 風味のよい茸でしたよ。子供心にも「贅沢」な「味」でした。
>
> ただし生身の茸を覚えてないので自信はないですが。


いつちゃんさん、皆さん、こんにちは。

 いつちやんさん、貴重な情報有難う御座いまーす、地方により

 呼び方が有ると思いますが・・・ きのことの出会いも楽しい

 ですねー、タイミングにより、早かったり、遅かったりですねー

 画像のきのこ(ムラサキヤマドリタケ)でしたよー。

 探しに行くけど、空振りが多いですねー、何気なく歩いて見つけ

 持ち帰り、食卓に上がります、天然のきのこ香りも、味もいい

 ですねー、自然の恵みに、感謝感謝ですねー。

 鴨川でも、仙人草咲き始めましたよー、堤防の土手です。

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