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from: いっちゃんさん
2008/09/11 09:55:58
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コメントから送信できない(?)ので「新規発言」に・・・「黒茸」?でしょうかわたしの田舎では「クロッコ」と呼んで「土瓶蒸し」にしてよく頂きました。風味のよい茸でしたよ。子供心にも「贅沢」な「味」でした。ただし生身の茸を覚えてないので自信はないですが。
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ケン、
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from: ケンさん
2008/09/11 16:39:56
「Re:黒い茸」 > コメントから送信できない(?)ので「新規発言」に・・・> > > 「黒茸」?でしょうか> > わたしの田舎では「クロッコ」と呼んで「土瓶蒸し」にしてよく頂きました。> 風味のよい茸でしたよ。子供心にも「贅沢」な「味」でした。> > ただし生身の茸を覚えてないので自信はないですが。 いつちゃんさん、皆さん、こんにちは。 いつちやんさん、貴重な情報有難う御座いまーす、地方により 呼び方が有ると思いますが・・・ きのことの出会いも楽しい ですねー、タイミングにより、早かったり、遅かったりですねー 画像のきのこ(ムラサキヤマドリタケ)でしたよー。 探しに行くけど、空振りが多いですねー、何気なく歩いて見つけ 持ち帰り、食卓に上がります、天然のきのこ香りも、味もいい ですねー、自然の恵みに、感謝感謝ですねー。 鴨川でも、仙人草咲き始めましたよー、堤防の土手です。
かみさま、 いっちゃん、 arak_ing、 のんこ、
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from: ケンさん
2008/09/11 16:39:56
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「Re:黒い茸」

> コメントから送信できない(?)ので「新規発言」に・・・
>
>
> 「黒茸」?でしょうか
>
> わたしの田舎では「クロッコ」と呼んで「土瓶蒸し」にしてよく頂きました。
> 風味のよい茸でしたよ。子供心にも「贅沢」な「味」でした。
>
> ただし生身の茸を覚えてないので自信はないですが。
いつちゃんさん、皆さん、こんにちは。
いつちやんさん、貴重な情報有難う御座いまーす、地方により
呼び方が有ると思いますが・・・ きのことの出会いも楽しい
ですねー、タイミングにより、早かったり、遅かったりですねー
画像のきのこ(ムラサキヤマドリタケ)でしたよー。
探しに行くけど、空振りが多いですねー、何気なく歩いて見つけ
持ち帰り、食卓に上がります、天然のきのこ香りも、味もいい
ですねー、自然の恵みに、感謝感謝ですねー。
鴨川でも、仙人草咲き始めましたよー、堤防の土手です。
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