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from: はにえるさん
2009年07月19日 18時54分56秒
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「ホニ・モスタドゥ」 とは何ぞや?(笑)
ヨロブン、アニョハセヨ?
私の釜山での定宿は東横インです。
釜山には2軒の東横インがあって、現在3軒目が建設中です。
釜山でも日本同様、無料で朝食がサービスされています。
今月初め利用した東横イン釜山駅前1の朝食です。
いつもはキムパッ(海苔巻き)のところ、この日のご飯は白飯でした。
さて、いつからともなく気になっているのがこの黄色いドレッシングです。
マスタードがベースなのはわかるのですが、他に何が使われているのか。。。
今回はたまたまタイミングよく聞き出すことができました。
Honey(蜂蜜)がはいっているとのこと。
ふむふむ、Honeyマスタードですね!と私が言うと、モスタドゥだと発音を直されました。(笑)
ということで、このものはハニー・モスタドゥにて決着! したと思ったのは甘かった。
かれん先生曰く、ハニーはホニだと。
いやはや、確かに 。。。 参りましたーーーーーっ!!!(笑)
ということで、こちらはホニ・モスタドゥのソースです♪
本来ならドレッシングを買いたいところでしたがソースにしました。
お肉料理などにかけるソースですが、生野菜にかけても充分OKだと思います。
涼しくなったらドレッシングを買って帰ろうと思います。
コメント: 全5件
from: はにえるさん
2009年07月21日 17時43分52秒
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「Re:Re:Re:Re:「ホニ・モスタドゥ」 とは何ぞや?(笑)」
かれんさん
プチ爆笑です!
わたくし含む某釜山リピーター仲間たちの間では、
あのメロン味ドレッシングだけはどうにかならんか〜い!!
というほどメロン味は不評なんです。(爆)
こりゃいったい、なんたることですかいな?(笑)
好みの問題でしょうか?
または、食べた飲食店が共通してるので、そこのがたまたままずかったか・・・?
これは確認の余地ありですね!
このまま食わず嫌いになるところでした。
再チャレンジしてみましょう!
from: かれんさん
2009年07月21日 12時01分23秒
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「Re:Re:Re:「ホニ・モスタドゥ」 とは何ぞや?(笑)」
はにえる様、皆様、こんにちは。
はにえる様、「ソース」、美味しそうですね。(^-^)
実は、私にもソウルで食べた忘れられない「ドレッシング(ソース?)」があります。
そのお味はなんと、「メロン味」・・・。
でも、でも、でも!
本当に美味しかったんです。
一緒に食べた「韓国人のお友達」も、「美味しい、美味しい」と食しておりましたよ。
私は今度、これを探してみたいと思います。(*^_^*)
from: はにえるさん
2009年07月20日 18時13分16秒
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「Re:Re:「ホニ・モスタドゥ」 とは何ぞや?(笑)」
かれんさん♪
どうもどうも、お気遣いありがとうございます。
手間なんてこたぁないですよ。
趣味でアップしましたので〜〜
ホニ・モスタドゥは今のとこ生野菜にかけて使っています。
まことに美味しいです。
ドレッシングよりもソースのほうが、より東横の味に近くて美味しいのではと思います。
(ドレッシングは試してないので断言はできませんが)
前に某ナビで話題になったことがあるんです。
東横の黄色いドレッシングが美味しいので、似たようなものがあるなら買って帰りたいと。
何人かの人が韓国で市販されてるドレッシングをいろいろ試したけれど、
どれも決め手に欠けてイマイチだという報告でした。
だから、ドレッシングじゃなくてソースなんっすよ、きっと!
学会で発表しようかな?
あ、学会なんてもんには縁がなかったですわ。(笑)
じゃー夏休みの自由研究かな?
ガキじゃあるまいし?(爆)
from: かれんさん
2009年07月20日 09時26分48秒
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「Re:「ホニ・モスタドゥ」 とは何ぞや?(笑)」
はにえる様、皆様、おはようございます。
あぁ、はにえる様、申し訳ございません。<(_ _)>
なんだか「むちゃ振り」しちゃったみたいですね。
はにえる様の「旅行記」の、「PR」をしてくださればいいなと思ったものですから・・・。
いつも、とっても楽しく拝見していますので、他の方にもと・・・。(#^.^#)
でも、お手間を取らせる結果になってしまいました。(^_^;)
P.S.ソースはもう、お使いになりましたか??
(^_-)-☆
from: かれんさん
2009年07月21日 23時31分33秒
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「Re:Re:Re:Re:Re:「ホニ・モスタドゥ」 とは何ぞや?(笑)」
はにえる様、皆様、こんばんわ。
はにえる様、まじっすか!!
ひぇ〜〜〜。
その「メロン味」ですが、最初、「メロンの匂い」が鼻について無理って思うんですが、だんだん癖になる感じで・・・。(笑)
そうですかぁ、不評っすか。(爆)
やはり、私と友達の二人が「味オンチ」の可能性大ですね。(ーー;)
「再チャレンジ」なさるのは、お止めになられたほうがいいかもしれません。(^_^;)
しかし、ということは、その辺のお店に置いてあるということですよね?「メロン味」!
うふふっ。
やっぱり買って帰ってしまおうっと。(#^.^#)
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